$呷哺呷哺(00520)$ 目前看东扩南下的策略是正确的，目前广州上海的生意要比北京好上太多。将近9点的时候，北京凑凑没有一家排队，上海店铺大概1/3需要排队，广州店铺大概还有2/3还要排队，杭州和南京也差不多1/3需要排队，多日观察，南宋版图区域生意比北方好上不少，不知运营相关还是经济相...