净利润指企业当期利润总额减去所得税后的金额，即企业的税后利润。净利润的多寡取决于两个因素，一是利润总额，其二就是所得税费用。净利润是一个企业经营的最终成果，净利润多，企业的经营效益就好；净利润少，企业的经营效益就差，是衡量一个企业经营效益的主要指标。本文为近五年净利润系列文章之乳制品篇，共选取21家乳制品上市企业作为研究样本。
21家乳制品上市企业2019年净利润规模达到187.14亿元，较2015年的102.71亿元，增加84.43亿元，同比增长82.20%。
从近五年净利润复合增长率来看，有9家企业实现正增长，其中澳优、中国飞鹤、合生元、天润乳业、中地乳业、伊利股份等6家企业增幅达到10%以上；其余2家企业均为负增长，下滑幅度超过5%。
▲乳制品上市企业近五年净利润
澳优是唯一一家近五年净利润复合增长实现翻倍的企业，2015年净利润仅为0.51亿元，2016年首次突破2亿元，2019年达到8.78亿元，为近五年新高，年复合增长高达103.70%，最近四年净利润增速均在30%以上，2016年和2018年实现倍数增长。
天润乳业2018年净利润首次突破1亿元，2019年达到1.40亿元，为近五年新高，年复合增长为28.72%，最近五年净利润均实现两位数增长，除去2018年15.19%的净利润增长，其余四年增速均超过20%。
光明乳业过去五年净利润最高为2017年的6.20亿元，最低为2018年的3.42亿元，年复合增长为4.48%，2015年和2018年净利润下滑分别达到26.66%、44.87%，2016年和2019年净利润增长超过30%。
现代牧业2016年-2018年净利润亏损分别为7.42亿元、9.75亿元和4.96亿元，2019年实现扭亏为盈，3.41亿元也是近五年最高净利润。
科迪乳业2017年净利润首次突破1亿元，2018年的1.29亿元为近五年最高，2019年为近五年来首次亏损，亏损达到0.50亿元。
Tips：
1、本文选用净利润作为主要研究指标，并选取近五年数据作为参考，其中近五年出现亏损的企业不做复合增长统计。
2、所选指标都只是一个参数，并不能全面、准确地反映一家企业的未来。本文内容仅供参考，并不构成任何投资建议。
3、本文参考三级行业分类，个别企业由于主营业务变动，行业划分可能有所出入。