上海火车站站内零售店，9:30开门营业，比周围久久丫绝味加盟店营业时间晚，到底是直营店拼劲不足。10点过后人流量上来了，生意似乎还不错。
不过有个问题要引起公司重视，在观察的一个小时中，由于店内只有一个店员，工作效率很低（it系统问题？手机支付问题？）完成一单时间很长，导致好几位有购买意愿的潜在客户失去耐心而离开…


给老周两点建议
一，升级it系统，公司要做大信息化投入非常重要！（网上有诟病周黑鸭信息系统的，可能是水军，但这一块真的非常重要，随着公司规模扩大，支撑系统一定要高效）
二，在人流量大的店面同时放置类似麦当劳的自助点单支付的机器，店员只需直接凭单发货大大提高效率，避免部分潜在客户因时间成本问题放弃等候