好文,这篇文章让我想到十年前就把茅台看到1500的李总@李首伯 ,投资确实是一生的事。
进入车间,一股浓浓的槽香扑鼻而来。室内墙壁上古老的木刻缠枝花纹和凤凰牡丹图,十几口古老的窖池,见证着长发升的悠久历史。工人们在紧张地工作。讲解员告诉我们,长发升的酒窖历史,可以追溯到明初,有600余年历史,被称为“五粮液基础的基础,精华的精华所在”。作为中国现存最古老的地穴式曲酒发酵酒池,仍旧保持着最为原始的人工作业,我们仿佛穿越到了古代。
众所周知,白酒酿造讲究“千年老窖万年槽,酒好须得窖池老”,长发升的一克窖泥比黄金还要贵。长发升产出的基酒,优良率达40%以上,远远超出五粮液的其他酒窖。传说上世纪90年代,日本人曾从长发升带走古窖泥,如获至宝,回去后想要生产出自己的“五粮液”,但最终还是失败了。
我们的第二站是参观五粮液的523酿酒车间,给我最大的印象是震撼。这是世界最大的酿酒车间,长度达到1.6公里,可以说一眼望不到边,车间内共有13000多口酒窖,能够容纳3000多名工人生产,年产白酒四万多吨。
进入车间,环顾两边,各自望不到尽头,除了运输用的吊车以外,其他的一切工作均是遵循传统工艺的古法酿造,看不到现代化工艺的影子。正值工作时间,车间里蒸汽弥漫,工人们穿梭往来,忙着伴槽,上蒸、摊凉、入窖,场面灰宏,让我们大开眼界。
车间工作人员热情的端出刚刚出窖的五粮液原酒,告诉我们酒精度是72度,我这个不喝酒的人,轻轻的抿了一小口,顿时觉得喉咙里火辣辣的,但仅仅只是一小会儿的不适。
在五粮液酒文化博物馆里,讲演员耐心的讲解了中国白酒的酿造历史,五粮液的历史渊源。
五粮液之所以有今天的辉煌,是一代代五粮液人努力的结果,从唐代杜甫赞美的"重碧酒”,到宋朝黄庭坚吟诵的“荔枝绿"、“姚子雪曲”,其间凝结了无数酿酒人艰苦卓绝的追求。解放后,从由几家古传酿酒作坊联合组建而成的五粮液酒厂雏形,到1978年员工仅有400人、年销售收入仅有411万元的小酒厂,再到如今仅仅是五粮液股份有限公司,年营收就超过五百亿元的现代企业集团,五粮液的成长轨迹,就是一幅波澜壮阔、敢为人先的奋斗史。正是一代代五粮液人荟萃了数百年酿酒智慧,才精心酿制出今天的五粮美酒。
在品酒中心,我们再次品尝了五粮液,虽然酒精度依然高达72度,但不同的是,这是存放了一年的原酒,入口比刚出窖的原酒柔和多了。我们终于理解了五粮液原酒需要库存三年才能勾兑调制的道理。
位于核心厂区的中轴线上,也是公司的制高点的酒圣山,风景优美。
在五粮液为我们准备的晩宴上,我们第三次品尝了五粮液,这次品尝的是第八代五粮液,真正喝出了五粮液的“香气悠久,喷香浓郁,味醇厚,入口甘美,入喉清爽,各味谐调,恰到好处”,己经十几年不喝酒的我,竟然喝了一两多,酒宴上有点小晕,但回宾馆后很快恢复正常,睡眠很好,没有不适感。
晚宴上,五粮液有关负责人详细为我们介绍了有关情况,从五粮液即将推出的新品“经典五粮液”说起,到五粮液目前的发展情况,以及在品牌建设、白酒国际化方面的探索与实践,以及公司的未来规划,坦承了五粮液过去的战略失误。我询问为什么市场上还有那么多的贴牌五粮产品时,公司有关负责人回答说,公司早已开始着手清理了严重影响五粮液形象的这些贴牌产品,但由于产品去库存还需要一定的时间,还望投资者理解。
一天的首席体验官之旅很快结束了,行程中,我们不但品尝了五粮液美酒,更对五粮液有了进一步的了解,五粮液无疑是中国最优秀的上市公司之一,作为五粮液的小股东,我更坚定了长期持有的信心,如果有好的机会,我会加大持有仓位。
这一生,我和五粮液注定有缘。
$五粮液(SZ000858)$ $贵州茅台(SH600519)$ $泸州老窖(SZ000568)$
胡老师真的很厉害,我从去年关注您,看您持有的山东药玻从去年二十多涨到今年的七十多才清仓,重点是清仓第二天竟然跌停了,然后一路跌到目前四十多。真是实力加运气都给您占了。
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买卖五粮液这么多次,与其说五粮液好,不如说你投机的本领更好
好喝的酒、好企业、好股价,不是一回事。这种活动好
胡老师,五粮液您还想再买点,请问什么价格可以入手,目前五粮液和老窖不知道哪个做长期定投好点
选股手艺人 $百舸争流(ZH1815482)$ 穿越大盘穿越周期,净值稳健增长,人称雪球狂人
胡老师写的真好,投资当中没有投资白酒确实是一大遗憾。
写的好!向胡老师致敬!
坚决不接盘