中国的咖啡馆过剩了吗？$星巴克(SBUX)$ $瑞幸咖啡(LK)$

美国3.3亿人，4w家咖啡馆，其中星巴克1.6w家；中国14亿人，19w家咖啡馆，其中瑞幸1.5w家；美国人均消费来看，

积极理解：瑞幸市占率提升有空间

消极理解：咖啡馆似乎已过剩

结构变化：美国市场，相比咖啡，消费者的碳酸饮料喝了更多；中国市场尽管人均消费还比较低，会不会被奶茶抢客户呢？