自己调研得到的，比问别人得到的，更有底。
是的。很畅销。一个产品就卖了6亿。
你搞清楚冷冻烘焙的产品没有？你去看看山姆店的麻薯卖到爆了，不好吃会卖成那样么？再说他这个是B端的，又不是直接面对消费者的，最后口味的好坏取决于B端的水准。
这不是预制菜。这个生意本质是对烘焙行业的生产效率提升。
这几年生活水平明显下降
你可以去调研下
我家是山姆卓越会员，经常买山姆的烘焙产品，高品质烘焙复购率很高的，除了麻薯其他的也是立高提供的吗
山姆的麻薯是立高提供的嘛？
我认为是阶段性的，这种预制菜类的食品在满足快速消费方面确实很不错，但是生活水平的提高必然会被部分消费者抛弃。对厂家和商家来说方便、利润更大化的产品，在口味等方面必然会带来下降。
你说的恰恰相反。客单价是逐年在提升的。