文 | 刘晓娟
2024年行将过半，中国酒业在复苏与发展的主旋律下压力依旧。在此背景下，坚持既有战略布局并强化战略执行力，无疑成为酒企将压力转为动力的重要前提。
今年以来，酒鬼酒定下了“省内大本营市场建粮仓，省外样板市场树信心”的工作基调。沿此战略主线，酒鬼酒从3月上旬开始，已在邯郸、包头、石家庄、杭州等10城成功建立样板市场，将“省外样板市场树信心”落至实处。
6月18日，继省外10城之后，酒鬼酒立足湖南大本营市场，正式启动益阳样板市场。作为酒鬼酒首次启动的省内样板市场，益阳样板市场成为了“省内大本营市场建粮仓”的重要载体，聚合起酒鬼酒精细化发展的内在驱动力，并由此推动着酒鬼酒进入大本营市场的全面建设阶段。
从省外到省内
样板何以成为样板
对于处在变革期的酒鬼酒而言，样板市场所承载的展示品牌形象与树立营销战术模板的作用尤为重要。这就要求不仅样板市场要有较强的市场基础与较强的引领能力，酒企也应为其匹配具有较强战力的营销战术。而这在酒鬼酒对于样板市场的选择与打造中，得到了极致展现。
在选择市场层面，从第1城邯郸到第11城益阳，从省外到省内，酒鬼酒所启动的样板市场无一例外都有着较好的白酒消费氛围，并且能够跟随酒鬼酒的改革步伐，在产品、渠道、消费者培育等方面共同发力，对周边市场起到明显的带动作用。
在打造市场层面，酒鬼酒为样板市场制定了兼具聚焦性与高可行性的“执行方案”。从产品角度来看，战略产品、个性化产品等多样化的组合，是酒鬼酒撬动样板市场的“工具”；从渠道角度来看，聚焦宴席的餐饮渠道推广与面向更广消费者的终端扫码，是酒鬼酒实现有效开瓶的“路径”；从消费者培育来看，妙境之旅、馥约等体验式营销，是酒鬼酒影响终端的“锚点”。
正是基于样板市场的自有优势与酒鬼酒的详尽打造规划，样板才最大化地发挥出了实质作用，成为了推动酒鬼酒实现消费群体不断扩大、忠诚度不断提高，并对周边市场起到辐射引领作用的标杆市场。
聚焦到此次启动的益阳样板市场，无论是消费氛围还是市场基础，在整个湖南大本营市场都较为突出。酒鬼酒公司湖南事业部总监隆军表示，在消费者扫码方面，益阳开瓶率排名全省第二；核心终端方面，益阳市区核心终端数量较去年全年增长了28%，超级终端则增长了27%；宴席场次，同期增长了123%。
而对于益阳样板市场的具体打造方式，隆军认为，要在优化服务、提升市场氛围、消费者培育、加强激励以及宴席IP打造五个方面发力，在宴席方面，要建设3到4家宴席主题酒店，要融合酒鬼酒特色，以优质体验等维度塑造酒鬼酒专属的魅力宴席品牌形象。
在笔者看来，众多优势叠加的益阳样板市场，将助力酒鬼酒牢牢占领消费者心智，成为渠道的信心所在，持续提升其在湖南大本营市场的竞争力。随着建设程度的纵深式拓展，益阳市场将再次充分验证酒鬼酒发展模式的正确性，并将以可复制性在省内市场形成“星火燎原”之势，持续赋能酒鬼酒的市场动销。
聚焦、深耕、打透
将湖南市场打造成“铜墙铁壁”
与已经率先启动的10个省外样板市场相比，益阳无疑更具独特性。因为它不仅是需要发挥标兵作用的样板市场，更是在湖南大本营拥有品牌与营销资源优势的核心市场，肩负着酒鬼酒“树信心”与“建粮仓”的双重使命，是样板中的样板。
行业人士表示：“大本营市场是酒企赖以生存和发展的命脉，越是大本营市场，越应该把品牌推广做成铜墙铁壁。”此次益阳样板市场的启动，就是酒鬼酒聚焦、深耕、打透湖南大本营市场的一次集中实践。以此为标志，酒鬼酒正式进入了全面建设湖南大本营市场的新阶段。
拉长时间线来看，酒鬼酒对于湖南大本营市场的打造并不是通过一个个独立的“点”来呈现，而是早已汇聚融合，成为了贯穿其整个发展过程的“主线”。
早在益阳样板市场启动之前，酒鬼酒便开始提升在湖南大本营市场的“存在感”。从春节期间的“千桌馥郁妙宴”到端午期间的“千桌粽情妙宴”，都成为了酒鬼酒聚焦、深耕、打透大本营市场的有力佐证。
聚焦到打造方式上，酒鬼酒已经在两次本地作战的实践中形成了一套高转化的大本营市场“打造法则”。其一，是根据产品属性的不同进行灵活的渠道组合；其二，是打造线上线下相结合的品牌传播；其三，是保证资源投入的持续性和聚焦性。
如今，随着益阳样板市场的启动，这套已经被酒鬼酒成熟运用的“打造法则”也将作用于该市场的打造，以更加聚焦市场、聚焦渠道、聚焦消费者的资源投入，来实现大本营市场在资源、消费者等方面优势的最大化运用，从而快速提升酒鬼酒在湖南的市场份额。
从长远来看，酒鬼酒的良性发展需要样板市场带来的示范与信心，更需要核心市场带来的销量。而益阳市场作为样板市场与核心市场的结合体，势必会以更强的发展动能，助推酒鬼酒赢下大本营市场攻坚战的胜利，并阔步迈向“中国精品酒企”的战略目标。
来源 | 糖酒快讯（ID：tjkx99）
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