文 | 严青青
青如天，面如玉，蝉翼纹，晨星稀。汝瓷凝聚匠心传承，并以其隽秀风姿，在中国瓷器之林中独领风骚。而千里之外茅台镇上，汉酱同样以匠心淬炼，秉隽雅内涵，演绎对技艺与品质的极致追求。
酒与瓷，是中华文化名片的相逢，是匠心与匠心的呼应，它们纵贯古今，被不同的文化名片所标定，亦共同书写着东方国度的“品味”。
5月11日，以“匠心传承·中国瓷话”为主题的汉酱·非遗探中华第二站在河南平顶山启幕，160位嘉宾齐聚，沉浸式体验开窑天籁之音。而从首站景德镇到平顶山，汉酱持续深化非遗探中华IP，强化品牌内涵、匠心底蕴，打开文化提升新征程。
相逢非遗汝瓷
见证汉酱的匠心传承
河南平顶山，在瓷的语义中，这里独有“天青色等烟雨”的雅致之美，凝聚成汝瓷的亭亭而立之姿。所谓一滴天青落下，晕染了诗意大宋，标定了中华的“风雅”，这就是汝瓷的意蕴。
宋徽宗一句“雨过天青云破处，这般颜色作将来”，不仅推动汝瓷烧制技艺日臻醇熟，也让其一跃成为天下名瓷。而今，当平顶山汝瓷以清雅之姿傲立瓷器之林，匠心传承无疑是其一以贯之的底色。
而历史文化厚重、陶瓷文化源远流长的平顶山，不仅有汝瓷，还是花瓷、唐钧发源地，汝官窑遗址位居宋代“五大名窑”之首，古瓷窑遗址130余处，国家级瓷窑遗址保护单位5处。其中，汝瓷是平顶山独有的一张靓丽名片，是平顶山宝贵的文化财富。
距离平顶山一千多公里以外的茅台镇，自古以来因酒而盛，同样在匠心传承与文化的浸润下，生出一抹酱香馥郁，醉意了磅礴的大汉，标定了中华的风味。这就是汉酱。因汉武帝称赞枸酱酒“甘美之”而得名，汉酱自有一份悠长历史价值的加持，也有其文化底蕴的彰显。
作为隽雅级产品，汉酱的底蕴既秀于内，也形于外。由内，一瓶汉酱包含5大工法，30道工序和165个工艺环节，是时间与匠心酿造的结果。由外，从瓶盖的汉魏云气纹，到瓶身的中神兽凤鸟形象，汉酱的肌理镌刻着优秀传统文化的印记。
当汉酱与汝瓷相逢，打开的是一场文化的对话。活动现场，汉酱酒汝窑概念酒瓶惊喜亮相，酒与瓷的交融推动着文化的传承与发展。正如平顶山市人大常委会党组书记、主任张明新提到：“从历史纵深推进汝瓷、酱酒双向奔赴、联谊对话，必将有力推动两大国家级非物质文化遗产制作技艺融合与创新、传承与发展。”
茅台集团党委委员、副总经理万波也进一步提到，茅台酒酿制技艺与汝瓷烧制技艺，先后均被列入“国家级非物质文化遗产名录”且同被评为“国家地理标志保护产品”,分别成就了“中国茅台，香飘世界”和“青瓷之首，汝窑为魁”的嘉誉，让今天遇见更显相得益彰，交相辉映。
对话汝瓷，对汉酱而言是提升品牌文化内涵，丰富汉酱品牌价值，更是两种非遗的交互融合。2024“瓷器季”平顶山站通过沉浸式体验方式，邀嘉宾共同参与开窑仪式，共同体验开窑的惊喜。同时，借助豫剧这一独具河南特色的文化名片，让消费者感受独特的城市文化魅力与中华文化韵味。而以体验营销强化品牌认知度，汉酱拉近了与消费者的距离，也传递了匠心传承的价值内涵。
“汝瓷酱韵”的张力
书写时代华章
汉酱，酒如其名，本就极具文化属性。在品牌与匠心传承强绑定的过程中，汉酱通过“非遗探中华”，与不同瓷器标签城市对话，将酒文化与瓷文化进行结合，为产品进行文化赋能的同时，也强化了汉酱品牌的消费者印象。
在业内人士看来，酒与瓷器都是中华传统文化不可或缺的一部分，汉酱与瓷的巧妙对话，打开的不仅是品牌向上的发展空间，更包含对文化传承的矢志不渝。作为茅台股份旗下重要大单品，汉酱承袭茅台深厚底蕴和品质理念之际，也为品牌发展之路注入传承的力量。
汉酱（匠心传承）一经上市，就荣获了2023年度“青酌奖”；不久前，其外观设计还荣膺2024美国MUSE（缪斯）国际创意设计大奖最高荣誉——铂金奖。
本站，汉酱与汝瓷的产品设计概念——“汝瓷酱韵”惊喜亮相，瓶身由国家级非遗大师李廷怀先生手工拉坯，呈现出“似玉非玉胜似玉”的汝瓷汉酱酒瓶，传递出汝瓷+汉酱至色与至味的极致魅力。
而担当社会责任，强化商业向善、品牌向善，汉酱正在持续夯实品牌内涵。早在2021年联合“中国文物保护基金会”成立了“汉酱·匠心传承”公益基金，汉酱便致力于文物修复和人才培养，至今累计募集资金2401万，致力于文物修复和非遗传承人才培养。此次平顶山活动中，中国文物保护基金会、贵州茅台公益基金会向平顶山博物馆捐款30万元，进一步助力文保事业。
去年中秋佳节，汉酱（匠心传承）分别在英国伦敦和茅台上市发布，开启了一段以“匠心”演绎非遗、以“传承”献礼生活的佳话。今年，借助“非遗探中华”品牌IP，汉酱正在持续推进品牌与非遗、文物深度关联，强化品牌的力量。接下来，汉酱还将持续对话广东潮州、福建泉州等地，探寻非遗技艺，弘扬匠心传承，献礼美好生活新篇章。
来源 | 糖酒快讯（ID：tjkx99）
本文为【糖酒快讯】原创文章，欢迎转发、分享，未经授权禁止转载或改编，如需转载请后台申请。
