用“在‘逆流’中跃进”来形容当前的保乐利加，可能恰如其分？
8月29日，保东力加宣布，在四川省峨眉山脚下投资10亿元建设一家麦芽糖威士忌酒厂。据称，这是世界酒业巨头在国内投资建设的第一家威士忌酒厂，目的是将威士忌酿造工艺和峨眉山当地的风土相结合，做一款像日本威士忌那样扬名世界的洋酒。
真是有志不分中外，作为在中国还是一个小品类的威士忌，保乐力加要扛起“大哥”的大旗，在传统川酒“大本营”分得一杯羹，这在让人佩服其勇气可嘉的同时，难免捏上一把汗。保乐利加到底在下一步什么“妙棋”？难道洋酒的春天真的已经来到?
买买买，这次要“曲线救国”？
而成立于1975年的保乐力加公司，从茴香酒起家，通过不断整合、收购优质酒类品牌，目前已在全球拥有85家子公司，101个生产基地，成为排名仅次帝亚吉欧的第二酒业集团。
翻开保乐力加的发展史会发现，成功收购优质品牌，成为了其进军国际化市场的重要武器。
1980年，保乐力加收购拥有著名波本威士忌品牌Wild Turkey的烈酒分公司——奥斯汀.尼科尔斯公司，打开了全球烈酒消费第一的美国市场。
1986年，保尔力加以新加坡为起点，开始向亚洲市场拓展。
1989年，保乐力加收购澳大利亚排名第二的奥兰多酒厂，把极具品牌力的杰卡斯收入麾下。
1993年，保乐力加利用古巴酒业哈瓦纳俱乐部陷入困境的时机，与古巴政府签署协议建立合资公司，使其拥有了郎姆酒品牌。
2001年，与帝亚吉欧联合收购施格兰洋酒，顺利将芝华士与马爹利归入旗下。
2005年，保乐力加实现“蛇吞象”，携手富俊公司收购排名第二的联合多美公司。
2008年，保乐力加收购瑞典国有酒业集团旗下的高端品牌“绝对伏特加”。
应该说，保乐力加在全球“买买买”的品牌整合之路，奠定了其在世界酒业版图的地位。但其在进军中国市场中却鲜有亮点，不仅“买”的秘笈失灵，而且总让人为其表现提心吊胆。尤其是2013年以来，在中国市场最高营业额下滑曾超过两成的连续大幅滑坡。所幸，法国人高晟天任保乐力加中国董事总经理后，放低“身段”进行多样化经营，并成立新兴业务部，下沉消费市场，主攻年轻消费群体，销售业绩开始回升，甚至出现两位数增长。
但客观地讲，洋酒在中国的发展也只是“雷声大雨点小”，“叫好不叫座”的境遇，在进口葡萄酒身上已得到充分体现。据了解，2019年上半年共进口葡萄酒31541.1万升，同比下降14.09%；进口额12.28亿美元，同比下降19.46%。这一点，从保罗力加屡屡受挫的葡萄酒板块业务中，也可见一斑。据公开数据显示，保乐力加以杰卡斯为代表的战略葡萄酒品牌，业绩大幅下滑达8%。
而威士忌作为地位比葡萄酒更低的小品类洋酒，前景更加扑朔迷离。因此，其把“宝”押在代表所谓未来的品类，一方面是对中国市场的看好，实施东方不亮西方亮的“曲线救国”战略；另一方面也难免有“自嗨”之嫌，借助不一样的动作，给广大股东和消费者吃下“定心丸”，解套对葡萄酒板块的负面效应。
短视＆远见，未来之战的布局？
其实，对于保乐利加匆匆上马峨眉山项目，业内也同样有诸多疑问。
首先，从保乐利加公布的内容看，整个项目占地面积为13公顷，计划于2021年正式投产，预计将在2023年正式推出第一批中国麦芽威士忌，但到底产能多少、能生产什么产品种类，至今仍是一个谜，让人有“空架子”“赚峨眉山噱头”之嫌。
其次，峨眉山作为中国佛教圣地，如今竟要修建一座“洋酒厂”，让人不免产生“佛门清净之地，缘何酒肉过界”的不可思议。而据了解，保乐力加选址地为峨眉山市高桥镇严寺村，此地虽属于外围保护地带，不在峨眉山风景名胜区保护范围内，但打政策“擦边球”的想法不可否认。未来，随着国家环保意识的增强，民众对此项目的非议，保乐力加能否承受巨大的社会成本，到时很难说会否陷入“竹篮打水一场空”的窘境？
再次，从市场分析来看，威士忌的主要销售地区尚在东南沿海、粤港澳地区，以及一线发达城市最核心的城市群，中西部对威士忌等洋酒，其实并不感冒。这从被称为“酒业高地”的成都市场，表现尤为明显，遍布大街小巷的各色酒类，却很难看到售卖洋酒的身影，唯独在酒吧、夜店等娱乐场所，能见到鸡尾酒、威士忌等新式酒类。而据调查，消费者对洋酒的认知，目前也只处于初步阶段，“好玩”的心理大过“好喝”，普遍对威士忌的口感黏性不大，尤其是饮后的不舒适感，都成为了威士忌在中国市场发展的“绊脚石”。保乐力加如此不惜代价塑造品牌，是否得不偿失？
不难看出，保乐力加在威士忌领域创造的这个第一，在自我战略上，其目光的短视或长远尚不好定论，但对未来的考量貌似还是欠缺考虑。而这与其固化的营销管理模式，也有一定关系。
保乐力加倡导“分权管理”和“尊重个体”的核心价值，对品牌的管理依靠遍布全球的分销网络，这种体制在信息落后的时代，曾经显威全世界，但在日益迅捷的信息化环境下，弊端也变得十分明显，尤其是全球各分公司之间的品牌和地位竞争，让其目光仅停留在了追求短期利益上，而总公司对此也鞭长莫及，进一步伤害了员工对未来的憧憬。其中危永标“跳槽”帝亚吉欧，出任水井坊总经理就是例证之一。而自今年2月份以来，有关保乐力加可能被帝亚吉欧收购的猜测，更是不绝于耳。
棋局未定，谁能笑傲洋酒江湖？
保乐力加峨眉山建厂，缘何牵动业界神经？其实，与其说大众关注的是保乐力加的名号，倒不如说，业内更关注的是世界酒业巨头进军中国的不同路径，以及对于“洋和尚”到佛教圣地念经的争议。
而就在保乐力加正式开建酒厂之前，排名烈酒销量第一的帝亚吉欧，就早已在中国市场排兵布阵。
早在2006年12月，帝亚吉欧就以5.17亿元价格，收购全兴集团43%股权，直接持有了水井坊股份。2008年7月，帝亚吉欧增持股份达49%。2010年3月，帝亚吉欧增持股份至53%后，实现了对水井坊的控股。2013年7月，帝亚吉欧完成了对全兴集团100%股份的收购，从而将水井坊39.71%的股份全部纳入麾下。2018年6月，帝亚吉欧将对水井坊持股比例提升到60%。2019年2月，帝亚吉欧通过要约收购，将持股比例提高至70%。
可见，帝亚吉欧对进入中国市场早已觊觎已久，并进行了大规模布局。在威士忌领域，帝亚吉欧走出了一条与保乐利加截然不同的路径。
2019年4月，帝亚吉欧与洋河强强联合，共同推出了融合中西特色制酒工艺，将威士忌置于中式陶坛封存，体现“一品中西”品牌理念的中仕忌，彻底颠覆了消费者对传统威士忌的认知。下一步，双方将共同投入资金、人才、工艺、酒体和设备，从供应链、销售渠道到品牌打造全面合作，并以两大企业依托，共同组建中仕忌独立品牌运营团队，携手推进威士忌品类创新。
两大酒业巨头争先恐后的背后，是中国越来越大的洋酒消费市场。据酒类进出口商分会的最新数据显示，2019年1-5月，中国烈酒进口量同比增长31.53%，进口额约为5.4亿美元，约占酒类进口总额的27.4%，同比增长16.4%。另据了解，洋酒在中国酒水市场的份额约为1%，却已是全球第二大洋酒市场，但棋局未定。
可见，不管是玩“结盟”运动的帝亚吉欧，还是玩“独立自主”的保乐利加，初衷和目标其实都高度一致。而除了两大巨头强势突进，中国企业的纷纷入局，让这场江湖之争显得更为激烈。8月12日，怡园酒业正式宣布，以1500万港元收购万浩亚洲公司，正式进军威士忌市场，后者持有福建德熙100%股权，主要从事威士忌贸易，以及透过位于福建省的威士忌生产工厂龙岩工厂酿制威士忌。
另外，2019年以来，国内葡萄酒龙头企业张裕也多次表达对白兰地业务的重视，希望在3~5年内将白兰地的销售规模提升至葡萄酒销售的60%左右。2019年上半年，张裕葡萄酒业务收入19.3亿元，下滑13%，但白兰地业务收入5.6亿元，微增了3.33%。
可见，“迷失”的保乐力加并非前路宽阔，而未来会是谁的江山？谁能笑傲洋酒江湖？快讯君文后等您留言！
监制 | 糖酒快讯产业研究院 
文 | 钱小军 编 | 刘瑶 制作 | 刘瑶
来源 | 糖酒快讯（ID：tjkx99）
本文为【糖酒快讯】原创文章，欢迎转发、分享，未经授权禁止转载或改编，如需转载请后台申请。
好文推荐
郎酒借老酒战略释放品牌增值讯号 | 小酒迈入后青春时代 | 白酒不差钱 | 乌苏爆火是工业啤酒焕发第二春？ | 白酒行业“竞合”入夏 | 人民小酒忙碌的2019年 |汪俊林，其实很简单 | 小郎酒迎来“大帮手” | 中国酒庄晋级下半场 | 团购渠道强化发力 | 寻酒之旅|水井坊“高端奇兵” | 金辉进击“豫商卖豫酒”舰队 | “国际汾”奏响海外进行曲 | 高举国货大旗