择地而生品牌名称的由来：择，选择；地，地方、地址；选择最好的，最适合之地，称为择地！
我们无时无刻不在择地，从出生时，父母为了我们的教育择地而居，相信大家都听过孟母三迁的故事，孟子的母亲为了教育孟子多次搬家，多次择地而生；到上学时为了能在更好的学校上学，我们又开始买高价的学区房，又开始择地而生；大学毕业后曾经的同窗，朋友各奔前程，各自择地发展，也是择地而生；创业时我们选择合适的办公地，同样在择地而生；为人父母又要为孩子的教育奔波，同样要择地而生……所以，我们无时无刻不在择地而生，这个名字就让人浮想连篇；《择地而生》生：生财、生长、生意、生存、生生不息，寓意甚好。
1、酒，三分酿七分藏
择地而生粮食酒，于2005年在宜宾酿造，2013年成品贮藏，2021年装瓶上市；历时16年；是品鉴级浓香型白酒。
2、产品包装
包装设计颜色是：择地而生蓝；设计师调制出来的专色，属于深孔雀蓝色系，一种蓝中带绿的色彩，尊贵沉静而不失生气，优雅沉稳而中正，却又光彩照人；瓶型：四面八方瓶；喝一杯择地而生酒，交四面八方好朋友。
3、入口绵柔，好入口，口感细腻，浓香醇厚，每一口都有回甘，微醺不上头，喝多不头疼，醒酒快。
4、酒曲：中国白酒的灵魂，曲为酒之骨。
酿酒用的曲可分为大曲（固态发酵的名优酒）、小曲（半固态发酵的黄酒/小曲白酒）、麦曲（用于黄酒酿造）、红曲（用于红曲酒酿造）、麸曲（用于大众酒酿造）。 白酒用大曲酿酒为好，多数名酒均以大曲酿成，择地而生酒就是用大曲酿造的酒。
5、白酒酿造工艺
白酒酿造工艺可分为三种：固态法（以高粱、大米、糯米、玉米、小麦等原料+曲料，自然发酵一定时间后，再反复蒸馏，酿造出酒）；液态法（以薯类、糖蜜等原料，发酵纯度高的食用酒精+香精勾兑出酒）；固液法（粮食酒+食用酒精勾兑出来的白酒）。
好酒一定是固态法酿造的，择地而生酒是固态法酿造。
6、白酒等级
常见的白酒等级分优级、一级；主要是对白酒原酒的香气、口味、风格上进行等级划分，名优好酒多是优级酒，择地而生酒是优级酒。
【重点】
择地而生酒，决不添加任何香精香料和食用酒精。择地而生叫粮食白酒，不是非粮食的配制酒。