你不认可预制菜方向，不等于他不来，他来是市场需求。原始社会，大家没有贫富差距，吃的都是新鲜、有机、没有调味品原生态食品。社会发展到现在，大家吃的都是工业化的食品，粮食用化肥，蔬菜用催熟剂，即使你进的五星级饭店的大厨也用香精、味精一堆调料品。是也挡不住时代的进步。