五一旅游数据不及预期，但餐饮食品却是不错
【海底捞】4月及五一经营情况更新-20240508
整体翻台率：4月环比3月略微下降；同比翻台率上升超过20%。同店翻台率高于整体门店，同比增长接近20%。对比2019年4月翻台率，同店恢复度接近九成。4月翻台率略低于3月翻台率，公司认为主要因为春季为火锅消费淡季（2019年3、4月整体门店翻台率呈现同样变化趋势），且4月休息日（双休日和节假日）少于3月，属于正常波动。
五一假期：全国录得较好的营业记录，节日效应带动明显。五天假期（即2024年5月1日至5日，对比2023年4月29日至5月3日）中国大陆地区整体门店平均翻台率同比增长超过20%，且翻台率绝对值高于春节、清明假期平均翻台率。
$海底捞(06862)$ $颐海国际(01579)$ $天味食品(SH603317)$