日辰股份公司交流纪要
Q：21年整体经营情况？
分季度来看，几个业务板块表现不同，上半年连锁餐饮由于去年低基数，上半年恢复较快，同比增长较大。食品加工上半年同比增20%+。三季度开始，食品加工由于国外订单在增加，有40%+的增速，连锁餐饮由于疫情不断出现，增长放缓，不到两位数。
Q：食品加工板块有恢复到19年吗？
可以达到的。包括连锁餐饮都是能到19年的，只是个别客户的情况不一样，有的不到，有的超过。
Q：餐饮是哪些客户受疫情影响比较大？
整体影响都比较大，有的地区多一点，有的地区少一点。
像呷哺、味千，分布在商圈、枢钮，受影响是首当其冲。
Q：去年开发的百盛等客户，21年的体量是多少？1月份是否签了新订单？
21年的增长主要来自老客户，新客户的合作一开始量都不大。全年每一家可能也就几百万。
每年签框架协议，但不会规定一个量。保质期也没有这么长，一般一到两个月、两三个月下一次订单。
Q：老客户订单的价格比较稳定，那么新订单的定价会否有提高？
老产品不变的话，价格一般是不变的。
新产品是按新的原材购成去报价的，成本加上一定的毛利。总体看新品的价格比老品是高一些的，但产品也不是完全相同的。
Q：与呷哺成立合资公司，后面有一些新品放到合资公司来做，会并表吗？
50%的比例，能否并表有一定不确定性。
合资公司需要新建一个工厂，要一年的时间。
在之前，还是用公司目前的产线来做这些产品。
Q：分拆22年的收入目标？
按股权激励的业绩指引，收入增30%，在公司内部属于基本的要求。
疫情是完成目标的最大挑战，其他就是受整个消费环境的影响。
下游食品加工和餐饮连锁，里面可以做的空间是很大的。疫情是最大的影响因素。
Q：员工薪酬水平？
在当地，在青岛、北京、上海都能算是中上层。
Q：明年大的费用开支？
都是日常费用。这两年人员增长比较多，人员费用的增长会继续存在。费用率可能会下来一些。
Q：22年利润率的指引？
公司对目前净利率水平还是比较满意的，最重要还是把收入做上去。
Q：有没有预制菜拓展计划？
未来也不排除，但现在是纯粹的调味品，还没有牵扯到食品。
公司的下游有很多是做预制菜之类的，比如圣农、正大这些，也有给便利店供应速食产品的加工企业。
公司如果去做预制菜，毛利率、净利率都会下降很多。
公司一直以来都有预制菜类的客户，包括出口到日本的，叫冷冻调理品，也就属于预制菜。
Q：研发团队？
有30-40人，根据产品分了几个组。
研发也承担了营销的功能。
考核研发产品的成功率。
Q：在供应链上与竞争对手相比的优势？
公司做的比较早，做了20多年，有一些原材料比较偏门，公司在采购上有比较丰富的经验。