是啊，我们这边（梅州）现在自酿米酒很普遍（还有客家娘酒），当然指的是许多当地相互交易很普遍的行为，53度也就10元左右/斤，许多喝酒的说至少是粮食酿出来的，不是酒精勾兑的，不是不可替代，这是肯定的。
喜欢消费品牌、奢侈品是一回事、成瘾性是另一回事。
对绝大多数人而言，对白酒成瘾，而不是对某品牌成瘾。就好像看影视剧，说吸大烟、白粉成瘾，不要去交代吸什么牌子的。
虽然我也觉得白酒确定性比较高，并持有一些$贵州茅台(SH600519)$$五粮液(SZ000858)$$洋河股份(SZ002304)$