作者：林下之狐

和湖南的辣椒炒肉有得一拼

引用：

一个人的午餐，简约而不简单，辣椒炒肉目前全国风行，我这个比杨掌柜的好吃，这个菜的特点就是猛火快炒，菜要带着锅气，嘎嘎好吃，配上一瓶冰镇汽水。
就和炒股票做短线一样，重要的是火候。