【FoodBud】3月24日，味千（中国）公布了2021年的全年业绩，2021年全年营收为19.96亿元，同比增长9.6%；门店业务销售收入为18.8亿元，同比增长10.5%，净利润为2094万元。（和府捞面的2021营收预估在15亿元左右，后来者要居上了）
20221年原材料成本占比为26.7%，人力成本占比为27.2%。另外味千中国在上海、成都、天津、武汉、青岛和东莞有六大生产基地。
截至2021年年末，味千中国的门店规模有737家，全年净新开门店15家。（颓势非常明显）
味千拉面的门店主要是集中在华东地区，在华东有300家门店。
在味千的财报中，还披露了自己是加华资本和和智投资的LP，加华资本的一只基金，初始投资为5000万元，在2021年年末还值6156.6万元；而对和智投资的初始投资是9912万元，到了2021年已经萎缩至2981.7万元。
