截至2月13日收盘，预制菜概念股合计A股市值1.36万亿元。金龙鱼、通威股份、温氏股份等3股市值超千亿。1月以来概念股平均下跌0.85%，大幅跑输同期上证指数。

千味央厨、四方科技、日辰股份、东阿阿胶、美盈森等股涨幅排在前五位，其中千味央厨涨幅最高，该股1月至今涨幅达到21.1%。该公司已于2022年5月设立河南御知菜食品科技有限公司，专业从事预制菜的研发、生产和销售。

$四方科技(SH603339)$
$美盈森(SZ002303)$
$千味央厨(SZ001215)$