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回复@Lierrr: 在商超有众多竞品一起陈列,所以更需要展示部分产品,勾起潜在客户的消费欲望,培育新客户的口味。周黑鸭产品保质期只有7天,一般上架已经第二天了,如果不能在此后三天内想办法销售出去,就会造成积压。消费者在选购时肯定不愿选择只剩1-2天就过期的食品,即便是当天要吃的客户也不会选择。。$周黑鸭(01458)$//@Lierrr:回复@风中绽放:品牌辨识度是相当高了,起码一眼就能找出周黑鸭。不过问题是,这种商超货架,是一眼让人看到食物本身好,还是一眼分辨出品牌好?这个需要再研究了。
引用:
2020-07-23 12:43
$周黑鸭(01458)$ 在上海盒马鲜生看到周黑鸭在铺货,对比了下其他品牌的产品,发现周黑鸭产品辨识度非常低!其他公司的卤菜都是半透明包装,让顾客可以直接看到内部是什么产品。而周黑鸭全是统一的封闭包装,一般顾客根本无法辩识里面装的是鸭脖、鸭翅还是鸭锁骨,需要拿起来查看产品的小标签分辨,...

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2020-07-23 16:42

你说的没错。不过问题的关键在于,是展示食品本身的质地还是凸显品牌,这个是目前周黑鸭显示策略与其他品牌的不通。孰优孰劣,还待分析 $周黑鸭(01458)$