今天早上排队买煎饼果子。老板是山东人，他说他的店一年能赚40万左右。我是相信的，煎饼店里有2个炉子，夫妻俩一起干，一般从早上4点左右起床，准备面糊、脆饼、生菜、咸菜干等，干到晚上5点收摊，全年无休。除去房租，食材成本，水电煤，等等，一年能净赚40万，大多数赚的是辛苦钱，可这收入在上...