消费升级呗！得看收入增长情况了。
它什么时候成一哥？是海天还没成气候吧？那个时候它也没全国化
主要逻辑酱油升级，高质量酱油(零添加)抢占低质量酱油(科技酱油)市场。次要逻辑品类需求扩张，应对需求多样性。再次要逻辑，消费升级，涨价。
不知道你听没听过加加酱油，以前是酱油一哥。就是酱油升级没跟上，品牌宣传和渠道不到位，逐渐沦为三四线品牌了。
逻辑是酱油要吃名牌[捂脸]，不然会没面子…然后大牌酱油冲冲冲
20年前吧
不是消费升级，主逻辑是产品升级。你如果了解过酱油历史的话，应该就知道酱油也在不断的变化和升级的。以前是没有生抽和老抽的区别的，后来出来的生抽，后来出来了鲜味酱油，美味鲜等。这几年在千禾的推动下零添加逐步占据市场，对海天中炬的科技酱油形成了巨大的冲击。后面再升级是有机酱油，千禾已经有了，不过目前还没到这一步。
加茅台嘛？[俏皮]