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浅夏之隙间 的讨论
作者:
浅夏之隙间
发布于:
2022-09-10 22:58
雪球
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那我问你,你觉得为什么苏式的皮是酥脆的,并且透着油光?另外大部分苏式月饼的馅也是明显的更加油腻。苏式和广式在油腻程度上的关系=蛋糕和馒头的关系。