九十年代的中国，经济慢慢复苏。计划经济时代积压的购买欲望喷发导致许多货品供不应求，安溪铁观音在当时就是这样的。
那时老爸刚好赶上这样的机遇成了一名茶商，采茶季节收罗一车车的茶叶送到广东，然后再换成一摞摞钞票带回村里。这样所获颇丰的经历让人艳羡，可是这样的旅途也是惊险的。
有一回送完货回程，老爸半路被歹徒劫持。歹徒用刀柄顶着他的腰，让他交出身上所有的财物。待老爸把值钱的东西悉数上缴之后才放过他。自这次惊险后，回程所有的货款都化了“妆”隐藏了起来。要问藏在哪，你先听我说。
90年代广东是中国第一批富起来的，商品种类琳琅。每出一趟远门，邻里总会托老爸带一些好质量的生活用品，红双喜高压锅就是其中的一种。
后来出了事，家里就想了招数。把钱藏在高压锅里，装着颇丰收获的高压锅就这样到了邻里邻居的家里，这些“高压锅”也为我们盖了大楼，给了我们比同龄人富足的童年。
再后来，出了一个很大的经济事故，老爸就不做茶商了。那段时间是他的低谷，他的愁闷也化作了一杯杯白酒下肚。而正值叛逆期的我和他的关系也有点僵，时不时就会火山爆发。
老爸心情好的时候也会下厨，他的拿手好菜是猪肉白酒红烧。准备好了，他会拿出多年的红双喜高压锅一股脑地放入所有材料，压熟。这道菜是我到现在还记得，我能就着饭吃下好几碗。而他总是叼着烟得意地看我们大快朵颐，自己却不怎么吃。
再后来，我们就再也没有这种机会了。
如果时间总是停留在某些的瞬间该多好，我就会记得他叼着烟叫我“肥妞”，记得我用手抓盐巴被他以“未成家”的理由拍掉，记得他带我们去酒店住只因为我们好奇……
要不怎么说，时间才是最大的赢家呢？给予了一切，又回收了一切。
饮食精细后也弃用了许多五大三粗的厨具。家里的高压锅也慢慢缩到了角落里，下次回家我要翻出来看看。
明天是六月初一，老家的端午节，也是老爸的生日。
这篇构思了好几年的文，终于在今天落笔