桃胶不知道从什么时候开始兴盛起来的。桃胶是桃树上分泌的一种胶体，凝结成块之后就是桃胶。以前桃胶没人关注，后来人们慢慢知道了桃胶的功效，于是会开始食用桃胶。那么，桃胶煮多久才可以吃、桃胶煮熟可以放几天呢？桃胶雪燕炖多久、桃胶雪燕能天天吃吗？桃胶银耳汤的功效与作用、桃胶银耳羹的功效及做法；以及桃胶主要产地、桃胶最受欢迎的牌子、桃胶该怎么选，今天小编就来给大家介绍一下。
一、桃胶煮多久才可以吃、桃胶煮熟可以放几天
桃胶放入清水中浸泡一夜(12小时以上)至软涨,体积能涨到10倍以上,所以别小看这十克桃胶,足够吃上两顿的。将泡软的桃胶仔细反复的清洗,去除黑色的杂质,掰成小块儿。
桃胶加少许水,隔水先蒸30分钟左右。桃胶多久摄入比较好呢。因为桃胶难以消化,所以摄入一次桃胶可以在体内维持一段时间，所以一般每隔3到4天吃一次桃胶是最好的。还有桃胶中的糖分含量比较多，因此如果长期的食用,有可能会因为桃胶中糖分摄入过多而不能正常代谢，导致血糖升高。因此，吃桃胶的时候一定要注意检测血糖。
桃胶在使用时一般都需要先将其泡发，而有时泡发多了会用不完，可以使用常规的保存方法即放入冰箱，但是最好还是一周内吃完比较好。桃胶是植物桃树皮中分泌出来的树脂，颜色呈浅黄透明。桃胶采集期为夏季，经过水浸、去杂质、晒干而成，是南方常见的药材。桃胶一般保质期为两年，但是如果泡发再保存的话，常温下可放24小时，冰箱保存一周左右。
二、桃胶雪燕炖多久、桃胶雪燕能天天吃吗
将桃胶和雪燕用清水浸泡十五到二十小时左右,用手捏没有硬心。桃胶和雪燕发头比较大,少许几个就可以,没经验的如果跑多了可以下次用。煮前两三个小时将银耳和莲子放入温水中泡发。
将泡发后的银耳去根后切成小块,尽量小一些,方便炖煮。莲子切成或掰成小块,枸杞洗净和银耳莲子放着碗中。
将桃胶和雪燕中的杂质挑干净后,分别放置在两个碗中。
将锅内放入纯净水或自来水,大火烧开后转中火放入银耳莲子枸杞一起倒入,期间搅动几次防止粘锅,中小火炖煮30到40分钟后,汤开始发稠。
桃胶雪燕不建议每天吃。
雪燕是苹婆树的木髓分泌物，含有D-半乳糖醛酸、L-岩藻糖等成分，有辅助降血糖的作用，而桃胶是桃树皮中分泌出来的树脂，主要含半乳糖、鼠李糖等，两者经常搭配食用，不但口感甘甜嫩滑，还有滋补身体的作用，但要注意，雪燕桃胶羹不宜长期过量食用，因为其较难消化，吃多了容易导致肠胃不适。
三、桃胶银耳羹的功效及做法
材料：银耳3朵、桃胶40克、红枣50克、冰糖200克。
做法：
1、先把桃胶提前10个小时泡发，泡发后去掉其中的杂质；
2、然后把银耳也提前6个小时泡发，泡发后去掉根部剪成小朵；
3、接着把红枣洗净，也可以放别的或者不放；
4、再把银耳倒入锅中，倒入适量水，大火煮开；
5、然后把锅盖漏一条缝，防止煮开溢出来，汤汁浓稠后转小火慢炖；
6、约一个半小时后加入红枣，再一个半小时加入冰糖和桃胶；
7、开大火煮开一会在调小火，再半小时后差不多就可以吃了。
桃胶银耳羹的功效：
1、滋阴养颜
桃胶银耳羹具有滋阴养颜的功效，对我们的身体是很有好处的。因为桃胶具有和血益气、稳定血糖含量以及美容养颜的作用，银耳具有滋阴润燥的作用，这两种食物一起吃，具有滋阴养颜的作用，女性可以常吃。
2、益气补血
桃胶银耳羹能够起到有效的益气补血效果，对于气血不足的人群来说是很好的。因为桃胶银耳羹是一道非常滋补的汤品，具有益气补血的作用，适合气血不足，需要补充气血的人群食用。
3、补充胶原蛋白
桃胶银耳羹能够很好的帮助我们补充胶原蛋白，让肌肤更加好。因为桃胶、银耳这两种食物中都含有丰富的胶原蛋白，可以增加皮肤中胶原蛋白的含量，使皮肤看起来水嫩光滑。
四、桃胶主要产地、桃胶最受欢迎的牌子、桃胶怎么选
桃胶在我国南方地区生产的比较多，一般在云南、海南、广东三大天然橡胶种植区域生产出的桃胶营养价值最高，这是由于我国南方雨水充足，热量丰富，可以使桃胶中富含更多的营养价值。
对于桃胶来说，只清楚哪里产的桃胶好是不够的，还要学会挑选桃胶的方法才能保证质量。好的桃胶在灯光照射下晶莹剔透，像琥珀一样，而且桃胶是树越老越好，新胶颜色相对来说较浅，要颜色深相对好，个人觉得意康德桃胶质量不错，而且意康德还是十几年的老牌子。其次，好的桃胶泡发程度非常好，可以达到十倍以上，老树生的胶一般发度比较好，而新胶膨胀的就比较小。最后就是看桃胶煮出来的成品效果，如果桃胶会煮成水说明是新胶，老胶如果泡发正确是不会被煮成水的，并且口感还会比较Q弹。