本文第一版于2023年3月23日首发，现对相关数据进行更新。本文仅为个人思考总结，文中所涉及标的均不构成推荐。 行业基本情况 生猪养殖业是我国的传统行业，猪肉在国人的饮食结构中占据着重要地位；在国民经济核算中，猪肉价格对消费者物价指数 CPI 的走势也常常有着举足轻重的影响。