白酒龙头现在是五粮液，酱油表面看是海天味业，但是目前最有前途的是千禾味业，中炬高新其实股价的一半炒的是中山土地储备价值，因为深中通道一开通，中山是最有发展潜力的房产资源。惠州房价没有什么潜力我觉得是不是因为大亚湾核电站的原因压制了房价。醋只能投恒顺醋业，因为他确实好，比山西醋强太多了。烘培食品中桃李面包不错，不过目前股价不低。元祖股份也挺好，不过这个板块我最看好广州酒家，离中秋还有2个多月，他的热销季快到了。还有一些比如发面安琪酵母，垄断优势；涪陵榨菜，也是垄断；西麦食品，燕麦片老大；安井食品，速冻肉食品老大；绝味食品，卤制食品老大；伊利股份，绝对老大；洽洽食品，休闲食品龙头；还有一些公司真是可惜了，目前只能看不能买，比如汤臣倍健，由于医保制度的改变，他的销售很可能是下滑的；黑芝麻一会搞糊类食品，一会卖米粉，不知道他将来弄什么；莲花味精从老大已经花落到长期亏损了；西王食品 道道全在走下坡路了；桂发祥 全聚德是不是需要资产重组了。中粮糖业和南宁糖业都是要看天吃饭的，自己决定不了自己的命运，全看巴西。一点点个人看法$伊利股份（SH600887）$ $海天味业（SH603288）$