四川盆地,其微生物菌群极为丰富而稳定、植被丰茂、水质优良、土壤肥沃、粮源优质,这些舍我其谁的优质资源,形成以宜宾、泸州、德阳、成都等地为中心的优质产区及窖池群落,以及相对独特的微生物菌群等核心竞争力。这样的天然优势,不仅让四川逐渐发展成为全国最大的美酒产地,也让“生态酿酒”的...