作为全国人均GDP最高的江苏省,自古富庶之地,消费市场庞大,本地酿酒历史悠久。
洋河股份,今世缘的古窖池可溯至明清。但八年抗日战争导致古窖池停用,微生物嗝屁
所以洋河,今世缘有明清窖池。但优酒率比不上没有断酿的四川明清窖池
下述价格均为JD无活动,非会员价
今世缘的产品主要分五个系列:
典藏 5 10 15 20 (柔雅型42°,90-400元)
A 3 6 9 (浓香42°,150-450元)
国缘开 对开 四开 (浓中带酱42°,450,650元)
国缘K 3 5 (浓中带酱42°,350,550元)
国缘V 3 6 9(淡雅酱香50°,830,1200,2200元)
柔雅香型:在洋河另辟蹊径,避开香型描述,以"绵柔白酒"为特点进行宣传大获成功后,今世缘模仿洋河。在香型里自创"柔雅型"并希望以此为标签。可能是兼香+绵柔吧。
淡雅酱香:突出芝麻香,焦香,辅以窖底香
洋河产品主要分 海天梦 三个系列。
海之蓝(40°,120)
天之蓝(40°,350)
梦系列主要销量为52° 有m1(400),m3(500),m6+(800),m9(2200),手工班(3100)
香型口感:多粮浓香,突出江淮窖香,花果香,蜜甜香。辅以粮曲香,糟香。突出尾味悠长,在尾味悠长这一方面,m6+能达到千元高端白酒的水平
观察产品系列。我认为,今世缘各系列复杂,价格重叠严重,产品外观,颜色重复。
今世缘近几年快速增长得益于国缘对开,四开,酱香V6,V9。
但在我看来,浓香的对开四开,又浓又酱又称柔。酱香V6,V9与红花郎,青花郎,茅台迎宾,习酒 相比,质量一般,性价比低。
独创的"柔雅香型"和"淡雅酱香" 没有被大范围了解和接受。在我看来是为了和洋河错开竞争,和想搭上这几年的酱酒热所做的产品改型和营销
在白酒繁荣周期,今世缘这类区域酒增速可能比洋河这类全国性酒企好,甚至可能在繁荣周期结束前进化为全国性酒企
PS:酱香酒的优酒率和窖池年代没太大关系,近几年的酱酒热诞生了很多新的酱香小企业。为什么?因为酱香酒不需要悠久窖泥,门槛低,成本低。
而高端浓香酒需要至少30年窖泥。且没有浓香酒企会出售自家老窖泥
产品图片:
典藏20(400元左右)
A9(450元左右)
国缘K5(550元左右)
国缘四开(650左右)
国缘V9(2200元)
天之蓝(350)
m3(500)
m6+(800)
之前两篇白酒对比文章
传送门 1:泸州老窖VS五粮液:产品
传送门 2:洋河VS舍得:相同点
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