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$克明面业(SZ002661)$ 买消费类股票最大的逻辑在于通涨,只有消费类股票能消化通涨带来的影响。

克明面业算不算优秀的企业,就目前来说算不上,但它有成长为优秀企业的可能,因为它的赛道够长。如果克明是优秀的企业,那我的预期绝对不会说拿三年摸到40。在现有的粗放式发展条件下三年摸到40,可能性还是很大的。

一个优秀的企业最大的特点在于有优秀的产品,优秀的产品不但要卖得好,利润还要高。目前克明面业还没有这样一款产品。有人说面业这个行业很难做到产品利润高,我觉得个人看法不一样吧。一个简单的例子,同样是5斤的面粉,在超市我看到克明目前有两个牌子,一个叫五谷粮仓(控股),一个叫克明面业,平时的售价一个在20.一个在22元左右。而同样5斤的河套雪花面粉65元一袋。不但贵,而且市场还接受,为什么?原因在于原材料。更好的材料配得上更好价格和利润。

每次我去逛超市看到那些进口的酱油,进口的面,进口的奶粉,我都为它们的价格感到困惑。但这么高的价格在商超里并不存在无人问津,反而一年比一年多,说明是有消费者的,消费类的产品我们不用担心天花板问题,因为国外的产品价格比我们高,国内外产品的差别,一方面是源于通涨,税,另一方面在于产品的附加值不一样。价格不是关键,关键在于产品的质量,或者说性价比,你普通的面粉当然不能卖高价,可是你特殊产地的面粉,就可以卖高价。所以克明要想成长为优秀的企业需要走很多的路,需要管理层有个清晰的思路,加大研发力度,提高产品的附加值,提高产品原材料的供应品质。产出的产品既要能满足广大消费者的需要,又能满足特殊消费者的需要,

品牌的产品分级一定要做好。五谷粮仓和克明面业在面粉这一类分级一定要清楚,哪个是高端的,那个是低端的,低端的产品面对什么人群,他们的需要是什么,用什么原材料,价格怎么定。中高端是什么人群,产品的原材料是什么,价格如何,产量需要占多少。你不可能中端和低端的原料一样或者说差不多,这样是自己弄死自己的。克明现在有几个品牌了品牌建设和产品搭配上还需要更加细致。这就是我为什么说克明目前不是优秀企业的原因,因为需要做的还很多,什么时候提前面类产品就克明是标准,那克明面业就真成功了。但消费类的企业产品最贴近消费者,消费者的反应能直接反馈的产品上,淘汰那些卖不好的产品也是企业的责任。

最近两年在快消行业,网红产品发展非常的快,虽然大部分都会被淘汰,但一样会有成功登顶者,做食品行业的一定要想一想为什么他们的产品会成为网红,除了炒作有没有合理的地方?炒作的东西永远不会长久,但是合理的地方一定要拿来改善自身的产品。不然会被别人插足所在行业。合理的地方在于除了口感人越来越懒,需要速食品,但对健康的要求又更高,产品不但要好吃,好做,而且必须健康。达到高要求才能拿到市场。

对于企业来说产品,产品,最重要的永远是产品,财务报表这些都是滞后的。克明在挂面这个行业里占比还算可以,但在大面业里面,占比应该不会太大,这就是空间。我给大家举个例子,你比如说鲜面,克明能把湖南的鲜面市场拿下来吗,能让早餐点的摊位直接进你的鲜面吗?谁不想多睡一会,你有机械化的生产,有低廉的原材料,有卫生的生产条件,有物流,你产出的产品只要量能上去,价格就会下来。要知道现在有些小店面都是直接在菜市场进了。鲜面卖出去了调料包,吃法都是可以提供的长链条。不要去做那些来钱快的所谓多样化,要在产品的衍生上下力气多样化,你说一个做面的如果去做水,那我觉得就是不务正业。如果一个做挂面的企业做鲜面,做方便面做面粉,做面点,做料包,做面包我都觉得没问题。

克明面业还是一个年轻的企业,不到一百亿的市值说明它还有很大的空间可以发展,如果它在大面业这个方向上更进一步,会逐步成长为优秀的企业。当然它也可能会夭折,但在挂面,方便面,面粉这些行业在可见的3-5年内我觉得它的生存和发展应该不成问题。无论是三年内的增长,还是目前的估值,现有的产品,新增的产品,都应该能让克明三年内摸到40.。当然市场短期的行为是没办法预测的我也希望它挣点气,17元,15块给我机会买。克明能不能成长为优秀的企业最终还是靠管理层的,我相信这些在面业摸爬滚打的管理者比我们更专业,看得更远。