今日要点
世卫组织全球钠含量基准更新
奥乐齐上新50余款肉类
太古投资的植物肉企在港关闭餐厅
首款水果口味养乐多在华上线
雀巢普瑞纳拟16亿扩大墨西哥产能
喜茶·茶坊已在10座城市开出十余家门店
公司最新动向
百胜中国与中国供销商贸流通集团签约合作
昨日，百胜中国与中国供销商贸流通集团在京举行战略合作框架协议签约仪式。根据合作协议，百胜中国旗下的肯德基、必胜客等门店将进驻供销商贸集团旗下的超市、星悦茂商业街区等流通渠道，双方将围绕餐饮业务、供应链合作、品牌及营销等方向不断拓展合作模式。百胜中国形容，广大的低线城市为其快速扩店的重镇。在低线城市，中国供销商贸流通集团拥有资源优势与专业优势。（公司发布）
呷哺呷哺新菜单全面降价
近日，呷哺呷哺对外上线的新菜单显示，单人套餐及双人套餐价格全面下调，单人餐均价58元，双人餐均价130元，平均客单价不超过60元。除了套餐外，其他餐品也迎来不同程度的降价。此前，呷哺呷哺单人套餐均价65元，双人套餐均价145元，这意味着呷哺呷哺新菜单套餐均价降幅超10%。（证券时报）
玛氏宠物食品品牌侵权案被破获
5月13日上午，玛氏全球宠物营养市场营销副总法律顾问苏菲安格到嘉兴市公安局南湖区分局送上了感谢牌匾和感谢信。据悉，今年年初，南湖警方在安徽、河北、江苏等地一举打掉一个制售假冒玛氏旗下Orijen渴望、ACANA爱肯拿品牌猫粮犯罪团伙，抓获犯罪嫌疑人7名，查获电子秤、封口机等作案工具及原材料11吨，涉案金额达1000余万元。（消费日报网）
网红汽水汉口二厂陷入困境
昨日，记者实地探访汉口二厂位于黎黄陂路的品牌体验店（也是武汉恒润拾的注册地址所在地）发现，门店大门紧锁，店内物件大多已经被清走，地面上散落着杂物。此外，查询公开资料也显示，武汉恒润拾和公司法定代表人李明，均已经被限制高消费。且武汉恒润拾已经被列为失信被执行人。（每经）
养乐多预计中国业务下半财年复苏
昨日，养乐多本社公布了截至2024年3月的财年全年业绩。业绩显示，其全年销售额为5030亿日元，同比增长 4%；净利润为510亿日元，增长 1%。展望新财年，该公司预计合并净利润同比增长9%，将连续第四年创新高，销售额将增长6%；中国业务预计将在下半财年复苏。（日经、小食代）
Green Common中环店突然结业，母公司曾获太古投资
香港中环德辅道中77号盈置大厦地下G01号铺，最新以月租约28.8万港元租出。前租客为新派素食餐厅Green Common，当时的租期为4年，这意味在租约期未完便退租。Green Common为Green Monday旗下的品牌，曾在TPG旗下的睿思基金及太古集团等领投下，以7000万美元（约合人民币5.08亿元）完成融资，该轮融资获得全球各地新投资者支持，包括机构投资者CPT资本（CPT Capital）、信和集团的黄氏家族信托基金（Ng Family Trust）等。Green Monday也有集中研发OmniFood，包括目前市面颇为常见的OmniPork新猪肉等产品。（香港经济日报）
喜茶·茶坊已在10座城市开出十余家门店
今日，喜茶新业态喜茶·茶坊在北京三里屯开出黑金店型的首店“喜茶·茶坊 BLACK”。喜茶·黑金茶坊是喜茶将黑金主题店型与茶坊业态相结合的最新尝试。自2023年年底在广州开出首店以来，喜茶·茶坊已先后在全国10座城市开出十余家门店。（公司发布）
雀巢ROASTELIER在华第二店开业
今日，据雀巢专业餐饮饮品官微，雀巢ROASTELIER南洋1931店开业。该店配备ROASTELIER专属烘焙机R2+F2，并提供多种器具萃取技术，主打“店内鲜烘，咖啡更鲜”。（公司发布）
沃尔玛被指作为美国最大零售商的地位受到威胁
十年来，按收入计算，沃尔玛已成为美国最大的公司。不过，如果当前的销售趋势持续下去，亚马逊很可能很快就会超越沃尔玛。今天，华尔街日报“知情人士”表示，沃尔玛高管对亚马逊通过非零售业务不断增加利润的能力最为警惕，同时通过加快运输和丰富产品选择来占领更多的零售市场。另有“知情人士”透露，亚马逊预计到2030年，该可能会占据美国食品杂货市场20%的份额。（华尔街日报）
麦当劳日本涨价后首季客流量仍有增长
昨日，麦当劳日本公布了2024年1-3月合并财务业绩。期内，净利润同比增长27%至67亿日元。即使在1月下旬提高了约三成的产品价格，该公司通过限时促销等方法实现了客流量持续增长，从而推高了门店的销售额。期内，客单价增加了4%，客流量增加了3%。（日经）
森永乳业全年净销售额增长4.1%
昨日，森永乳业公布了截至2024年3月31日的财年全年业绩。业绩显示，其全财年净销售额为5470.59亿日元，同比增长4.1%；归母净利润613.07亿日元，同比增长263.3%，受到出售原东京工厂录得非经常性收入影响。展望新财年，该公司预计销售额预计将同比增长4%。其总裁Yohichi Ohnuki表示，公司计划通过扩大冰淇淋等高附加值产品和评估产品规格来增加销量。（日经、小食代）
JBS首季利润超预期
近日，肉类巨头JBS表示，该公司第一季度每股盈利0.74雷尔（约合人民币1.04元），同比扭亏为盈，并超过了分析师预期。谷物饲料价格的下降以及对鸡、猪肉的需求增加推动利润增长。（彭博）
诺和新元发布合并后首份季报
近日，诺维信和科汉森合并为诺和新元后首次发布季度财报。报告显示，该公司2024年第一季度实现4%有机销售额增长。食品和健康生物解决方案有机增长为3%，其中食品和饮料业务有机增长6%，主要受乳制品行业强劲增长和烘焙行业稳健增长推动。分区域看，亚太地区当季增速最高，有机增长率达13%。诺和新元2024年将继续维持销售额和盈利展望，预计有机销售增长为5%-7%。（公司发布）
美国最大海鲜连锁餐厅将关闭至少99家门店
近日，美国最大的海鲜连锁餐厅Red Lobster被报将关闭99家门店，计划关闭的门店占该公司约700家门店的约15%。报道指，Red Lobster一直在应对沉重的债务负担、不利的租赁条款、高管流动和不明智的策略（注：包括去年秋天的龙虾无限量促销活动导致公司遭受重大损失），此前曾寻找买家以避免申请破产保护，但该目标尚未实现。（CNBC）
传保乐力加拟出售澳大利亚葡萄酒业务
澳媒日前消息，保乐力加正在洽谈以 5 亿澳元（约合人民币24.02亿元）的价格将其在该国的葡萄酒业务出售给 Accolade。据悉，Accolade是该国第二大葡萄酒生产商，拥有 Hardys 和 Petaluma品牌。（AFR）
百威将在英分销超高端苹果酒Kopparberg
近日，百威集团达成了在英国即饮渠道（注：如酒吧）分销苹果酒品牌Kopparberg的协议。百威表示，此举将加强其在即饮渠道的超高端产品组合。（justdrinks）
投融资
明治上海雪糕新工厂开业
昨日，明治制果食品工业（上海）有限公司雪糕新工厂举行了开业典礼。该工厂耗资6.5亿元，于2022年开工建设，旨在进一步强化明治集团在中国的四大板块产能体系，“紧跟中国市场扩大的趋势，持续推动业务增长”。据介绍，雪糕新工厂于3月20日开始正式投产，它让明治在中国的雪糕生产能力实现翻倍，并强化了对本土客户的供应体系。新工厂的产品线涵盖明治香草味雪糕、明治巴旦木巧克力雪糕、明治白桃乌龙雪糕等13种产品。昨日，株式会社明治松田社长表示，中国业务被定位为该公司023中期经营计划中最为重要的目标。目前，明治在中国共设立了六家工厂。（公司发布）
雀巢普瑞纳拟投近16亿扩大墨西哥产能
今日，雀巢普瑞纳称将投资2亿瑞士法郎（约合人民币15.96亿元）扩建其位于墨西哥锡劳市的宠物食品工厂。此次扩建将包括增加第三条湿粮、第四条干粮生产线，使该工厂成为拉丁美洲最大的宠物食品工厂。另外，雀巢购买了毗邻该地的48公顷土地，以便将来扩建工厂并为当地市场和出口建立一个配送中心。（公司发布）
玛氏将加大法国投资力度
日前，玛氏计划对其位于法国的八家工厂追加投资 1.3 亿欧元（约合人民币10.17亿元），投资的很大一部分将用于在法国圣但尼德洛泰勒工厂安装新的宠物食品生产线，生产宝路和伟嘉产品。此外，玛氏还将对其位于法国阿尔萨斯的工厂注资近5000万欧元（约合人民币3.91亿元），主要用于加码M&M's品牌。（just-food）
Arla将投3亿英镑加码英国产能
近日，Arla Foods宣布到2024年将对其英国五个工厂投资超过3亿英镑（约合人民币27.33亿元），以实现工厂现代化和扩大生产能力。据悉，此次投资涉及奶酪和鲜奶工厂，其中针对Taw Valley的投资瞄准了全球出口机会。（foodbev）
Meati Foods获超1亿美元融资
近日，植物肉企业Meati Foods在C1轮融资中筹集了超过1亿美元。Meati Foods表示，这笔资金将帮助该公司满足对其产品日益增长的需求。目前，Meati Foods产品在美国 6000 多家零售店有售。（foodbusinessnews）
研发与创新
首款水果口味养乐多上线，目标为每天卖36万瓶
今日，据养乐多官微，其首款水果口味“养乐多蜜桃味”线上首发，并预计将于5月24日线下上市，5瓶装建议零售价在12～13元。新品销售目标为每天36万瓶。（公司发布）
奥乐齐上新50余款肉类
近日，平价社区超市ALDI奥乐齐集中上新了50余款肉类，涵盖肉、禽、水产等多个品类，整体生鲜产品扩充至100余款。同时，针对鲜肉品类，ALDI奥乐齐向消费者提供了“七天不满意包退”的服务。此外，契合现代人的健康饮食理念，ALDI奥乐齐同步上新了多款0添加、0脂肪调味料以及复合调味料。（公司发布）
皮爷咖啡首款云南SOE将上线
今日，据皮爷咖啡官微，其首款云南单一产地浓缩咖啡豆将于明天上线。新豆来自中国高品质咖啡种植区域孟连，门店将上市采用该豆制成的“重山云瑰拿铁”、“重山云瑰澳白”、“玫瑰香椰冷萃”，每店100杯限时赠饮。（公司发布）
玛氏推出两款上海迪士尼度假区联名限定产品
今日，据玛氏中国官微，玛氏在上海迪士尼度假区推出德芙联名限定礼盒，礼盒外形为城堡图案小提箱。同时还推出米奇头形状盒装的M豆巧克力联名限定产品。（公司发布）
蒙牛官宣贾玲为品牌代言人
今日，蒙牛官宣贾玲为新晋品牌代言人。（公司发布）
伊利官宣刘翔为品牌代言人
今日，伊利官宣刘翔为品牌代言人。（公司发布）
行业一览
世卫组织全球钠含量基准更新
今天，据世界卫生组织官微，其近期发布了《世卫组织不同食品品类全球钠含量基准（第二版）》（“全球钠含量基准”）。与2021年发布的第一版相比，更新后的“全球钠含量基准”覆盖了70亚类食品，其中包括咸味零食、面包及面包制品、速食及方便食品、加工肉制品、酱汁/蘸料/调味品、早餐麦片等。世卫组织称，纵观全球，人群每日平均钠摄入量仍超过其建议摄入量（≤ 2克；相当于≤ 5克盐）的两倍。而中国居民的每日平均钠摄入量更是超过6克。膳食中过多的钠摄入会引起血压升高，从而增加心血管疾病的患病风险。（世界卫生组织）
互联网+
仅开业7个月，北京盒马X会员建国路店将停业
今日，盒马官方APP发布公告显示，根据业务调整，北京盒马X会员建国路店将于2024年5月30日起停止线上APP下单(部分配送区域将切换至世界之花店配送)，2024年5月31日起停止线下门店营业，X会员可在周边鲜生店继续享受权益和服务。盒马表示，关店原因为“调整”。盒马X会员建国路店于2023年10月正式开业，接替了原址的沃尔玛超市，这也是盒马首个开进CBD区域的会员店。（北京商报）
快手电商618提供百亿流量、十亿红包补贴
今日，在2024快手电商引力大会上，快手电商大促及活动运营负责人谭帅分享了618大促政策。据悉，今年快手电商618的主题为“天天都是618，大牌补贴比全网”，大促周期为5月20日至6月30日，官方取消预售玩法，直接现货开卖。大促期间，快手电商将锚定低价好物，提供100亿流量曝光、10亿红包补贴，从直播、短视频、商城/泛货架等场域协同发力，赋能商达全域销售爆发，同时沉淀长效经营能力。（全天候科技）
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