从贝因美的这次收购来看，套利大概有三种方式：
1、计算好收益率，以等待半年等待期换确定的收益率。由于是要约收购，不管最后结果如何，但是到了停牌前，二级市场的价格会比较接近要约收购的价格，同时也一定会低于要约收购价格。以这次贝因美为例，要约价格18元，那么停牌前出现一次离该价格1%-4%上下的价格应该是大概率的，也就是停牌前能够以17.31—17.82的价格卖出。事实上，这次贝因美的二级市场价格最高达到了17.9元，非常接近要约收购价格18元。因此投资者计算好收益率，比如年化要求收益率是20%，一般要约收购的时间上预估也就是在半年上下，那么给予10%的空间应该就差不多了。以17.82这个可能达到的价格给予10%的收益率，大概就是16.2元。投资者在低于这个价格买入，基本上就是一笔比较成功的投资了。而且随着时间推移，需要消耗的时间越短，实际获得年化收益率越高。贝因美在2014年的10月下旬出现了16元以下的价格，这个价格就比较安全。
2、第二种方法是第一种计算的预期价格没有出现，此时可以考虑参与要约收购。虽然第二种方法未必就能获得全部收购，但是至少提供了一部分以要约收购的价格卖出的机会，这对于降低剩余部分可能产生的损失是非常有利的。
3、第三种方法并不是独立于第一种和第二种的。由于审批时间不确定，投资者为了规避这个风险，往往可以在最终的批复出来之后再行套利。此次贝因美以第三种方法套利反而是最划算的，花的时间最短，获得的收益还一点都不少。贝因美这次要约收购的最后批复是商务部的批文，获得批文后于2015年1月12日公告并复牌。此时的价格只有16.5元附近，之后更是跌到15.7左右的价格，以16.2元为例，在短短两个月可以获得回报11.1%。这一回报显然是很不错的。
当然，每一次要约收购套利的过程和结果都不完全一样，参与套利的投资者仍然要因地制宜，深入思考。
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