三大类问题：
不知道？
不会用？
不好用(体验还不优秀)？
人机交互的标杆(设备)，
不需要很高的学习成本就会了，
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啤酒教室
1.大麦：
2.啤酒花：
3.酵母：
4.水：
.pH
.pH在糖化时的影响
.不同麦芽的酸性
.理想糖化pH
.PH过高的影响
.碱度
.剩余碱度和调整
.关键离子
.钙离子
.镁离子
.碳酸氢根
.硫酸根
.氯离子
.钠离子
.钾离子
.历史上的水质和啤酒
.酿造过程用水以及调整离子方式
5.酿造过程：
6.不良风味：
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现实社会的难题之难：
1.要求对这件事有透彻的理解，
2.要求考虑问题能够全面，
3.要求懂得成本.效率.体验平衡。
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读书考试的难题之难：
1.无法判断事情的本质,从而无法设计每一步和判断每一步是否可行。
2.乱自我设想添加/默认了很多信息。
3.未读出其中几个隐含信息。
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任何一位导演
都必须掌握极为复杂的技艺，
他必须精通声.光.摄影术，
他必须善于安抚人心，
他必须懂得如何启发.调动艺术才华。
要成为一个真正杰出的导演，
他还必须具备更为难得的本领，
促使这些本质各异的因素融合为一，
变成有机整体的力量和愿景。
——我的职责
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