两桶油可以说是食物链高端，水电却未必。另外各有自己的缺点，两桶油的规模已然太大，而水电则受制于价格的限制，提价都要听证。所以综合来说并非好的选择项。这还只是从质地的角度去看，还不包括价格的因素，选股是个综合的系统。