曾蓉、潘军 猪业高层交流论坛 2022-06-03 23:41 发表于湖南
近日，中国猪业高层交流论坛微信群，展开了一场【 大北农2亿头猪 】大讨论，这场大讨论，持续发酵中 ... 它引起行业的共鸣共振，它引起同仁们的深度思考，它引起精英们对未来的期待与展望，本身就有深远意义！这场大讨论中，李俊柱会长发言最多，我们整理编辑部分内容如下 ... ...
中国养猪业，已经从散户时代、家庭农场时代、规模猪场时代发展到今天的集团化、集约化养猪时代！
这是行业大趋势，你、我、他，谁都不能逆这个历史潮流！政府都逆转不了！
中国的家庭农场，未来只有两条路：一是差异化养猪；二是给集团公司当二奶，说好听的就是合作共赢；否则就是退出或消失！除非家庭农场努力做大，升级为规模猪场。实际上，行业标杆集团牧原、温氏也是从散户养猪、家庭农场养猪走过来的！但总的来说：中国的独立家庭农场时代，已经一去不复返了！
在过去的10年、5年，养猪产业一直累计盈利的，今年也不一定亏损！关键看谁在掌管着猪场，也就是有没有人才队伍！
大型猪企，扩张发展前五年，年出栏一百万头之前，一定要打好坚实的基础，我认为要点至少要做到以下三条：
1、吸收、培养人才，完善人才培养机制；最关键是养猪产业总经理或总裁，必须是具有丰富大型猪企管理经验的、全能型的、教练型的司令官！
2、要有一个养猪黄埔军校，先找到优秀的校长或总教官，来办好这个人才培养基地，养猪培训基地，也是规模猪场成功管理模式复制基地。
3、要建立完善自己的养猪系统与模式。
综上，人才培养机制靠谱，养猪系统和模式靠谱，累计盈利资金充裕，发展速度再与人才培养速度匹配，这样的大型猪企、集团公司才能走得更远！
构建壮大中的“大北农+家庭农场”模式，肯定会有别于“温氏+家庭农场”模式，但有两点不能变：一是不能过于轻资产运作，甚至把祖代场交给合作的家庭农场来投资建设或管理；二是大北农要独立承担市场风险和重大疫病风险，确保合作家庭农场（养户）不亏，有利可图。
与养户合作，让他们一切听您的，一切用您的，不能确保他们赚钱，就是欺骗！我说重一点，目前搞“公司+养户模式”的集团公司，一半以上是骗子！没有社会责任感，甚至道德底线！
再拔拔高！养猪企业当然也要讲养猪文化、企业文化。我一直在劝我的老东家大北农邵博士：养猪产业发展慢点、再慢点，练好内功；不要拿搞饲料动保等产业的营销思维、观念、理念和文化来搞养猪！一个是“忽悠”文化、一个是务实文化！
最后说“钱”。跨行垮界来养猪的，都是能融资，拥有大资本的！但养猪不靠谱，几乎都已经或将会失败！所以，资本化养猪，我从来不屑一顾，有钱，能一时间把养猪产业做大，但不一定能做强、做长久！你养猪，完全成本10元/市斤，一年养100万头亏损10亿，可以融资；若养1000万头，亏损100亿，而且还可能再亏上一年，你还去哪里融资？
目标、理想总是要有的，只要方向正确，就有可能实现。大北农，年出栏生猪两亿头，完全自养不可能，但“自养+影响或主导”真的可以试试！
中国猪业高层交流论坛组委会
整理编辑：曾蓉、潘军