温馨提示：本文有偿阅读
正月十五，叫“小年”，又叫做元宵节。
为什么叫“元宵节”呢？
我给各位解释一下。
“正月”在农历中又被称为“元月”，所以“正月为元”；在古代，“夜”为“宵”，所以，正月十五又被称为“元宵节”。
为什么要把正月十五当节来过呢？
农耕文明对太阳和月亮极其崇拜，地球绕太阳转一圈，叫做一年，也叫太阳历、阳历；月亮绕地球转一圈，叫做一月，也叫太阴历、阴历。
正月十五这天，是春节后第一个月圆之夜，所以古人把这一天当做“小年”来过，春节前拜年，被称为“早年”，春节后到正月十五，这之间拜年，被称为“晚年”。
景辰在这里给各位拜个晚年，祝愿各位：晚年幸福！
元宵节还要吃元宵。
屈原在《楚辞·招魂》中提到一种东西“蜜饵”，与元宵在做法和形状上都很相似。
传说元宵始于春秋末期，正值正月十五，楚昭王路过长江，看到漂浮着一种皮白瓤红的东西，询问左右，大家都不知道，于是派人去问孔子。
孔子跟使者说，这叫做浮沉果，食之可国泰民安。
于是楚昭王便命人用糯米粉做皮、山楂糕做馅，做成浮沉果的样子，煮食，全国效仿。
在北方称为元宵，在南方称为汤圆。
这两种东西长得虽然很像，但并不是一回事。元宵的做法是“滚”出来的，以馅料为基础，先固定出馅料，然后把馅料放在一个放有糯米粉的筛子上滚，让糯米粉不断粘在上面，由小变大，直至成为一个球；汤圆呢，则是先用糯米粉和面，做好糯米皮，然后再把馅料包进去，搓圆即可。
后来馅料逐渐丰富，有五仁的、有蜜枣的、有黑芝麻的、有麻辣腰花的、有爆炒香菜的……
当然，有一部分不喜欢吃香菜，而碰巧，今天不仅是元宵节，还是“世界讨厌香菜日”，这可不是我编的，是真的，英文是：International I Hate Coriander Day。
很多人不喜欢吃香菜，甚至我微信里好几位昵称都是：不吃香菜。
其实，讨厌香菜并不是你的错，甚至不是个人喜好，而是由基因决定的。
香菜的中文正式名叫芫荽［yán sui］，山东的方言中就是这两个字，只是很多人会说不会写。
芫荽的属名是「Coriandrum」，来源于古希腊语的「koris」，意为臭虫，可见最早给芫荽起名的希腊人，可能也是一位讨厌芫荽的人，并不觉得它香。
芫荽叶内大约有40 多种化合物，其中有 82% 是醛类，例如「反式-2-癸烯醛」。这些醛类化合物，是芫荽强烈气味的主要来源，一些人鼻腔和舌头上的感受器天生对其敏感，他们嗅到的芫荽味，就像是麻皮蝽之类的“臭大姐”。
讨厌芫荽的朋友，可能对此有不同程度的共鸣。
加拿大 Lilli Mauer 等人还发现，各个民族对香菜的讨厌是有差别的。研究者对1639个年轻人做了统计，发现各个民族对香菜的讨厌程度中，东亚裔里讨厌香菜的比例是最高的！
2012年，Nicholas Eriksson等人又做了一项研究，考察了14604名讨厌香菜和11851名喜欢芫荽的人，用统计方法试图找到相关基因——他们发现那些觉得芫荽很臭的人的 11 号染色体上有一段叫做 OR642 的嗅觉受体基因，它会让人对醛类物质更敏感，更容易闻出芫荽里的「臭虫味」，而这个基因中位点rs72921001的核苷酸碱基对如果有A，就不会讨厌吃香菜，否则，就有很大几率讨厌吃香菜。
总之，如果你不爱吃香菜，现在终于有个理由来逃脱“挑食”的命运了：我本身就带有不爱吃香菜的基因！没办法啊~
今天元宵节一个人过，会长夫人还在深圳度假呢，本想着早起，奈何早晨身体就不舒服，头沉沉的，就一直睡到中午。
饿醒了，就起来点了外卖，家里没水了，又买了水，为了凑单，顺道买了水果。
半小时，外卖和水果都到了，水没到。
我问外卖小哥，小哥说您直接联系商家，我不清楚。
好吧，电话打过去，提供手机尾号，商家查了订单，艹，这两提水忘了给骑手了！
我说，那再给补充一下吧。
商家说，能不能直接把水给退了？
我说，不行，我就是为了买水才下的单，其他的都是凑单。
商家说，我再重新约骑手成本太高。
我说，这对于你来说是成本问题，但是对我来说，我是无责的，这是你的过失，你需要弥补这个过失。
商家不情不愿地说，行吧行吧。就匆匆挂断了我的电话。
一个小时过去了，水依然没给我送过来。
那，联系客服，客服协调后，商家给我回了个电话，说是马上安排人给我送过来，别催了。
商家语气很冲，我也有些不开心，心想这个娘们真不会做生意，本身就是你的过失，还不赶紧补救。
总而言之，让人不舒服。
也许，她没有恶意，或许是店里确实很忙、或许性格就是如此。就如同会长夫人，她和她妈妈打电话，方言我也听不懂，总感觉在吵架，其实哪是什么吵架，会长夫人是湖南人，湖南人说话声音大，另外喜欢用反问句。
以前，会长夫人和我说话也是大嗓门，我以为是个例，后来，在湖南接触得多了，才明白，这是她们的通性。
泼辣！
所以，会长夫人和她妈妈打电话，仿佛在吵架，每次我都会劝一句：你小声点，慢慢说。
会长夫人和她妈妈就会笑，只是，下次还是这样，习惯就是如此。
那，我就不再提醒了。
这样的说话方式，很容易引起歧义，疫情期间的时候，在长安商场，除了坐下吃饭，其他所有时候都要求戴口罩。
即使洗手间在商家隔壁，也不行。
会长夫人去洗手间，边走边戴口罩，刚出门，商场的巡查人员就过来了，会长夫人边戴口罩边给他解释，但是巡查人员厉声呵斥打断了，差点吵起来。
最初我不理解，他们是弱势群体，为什么不能热情地对待他们呢？
我现在才慢慢理解，她没有恶意，情绪激动的时候，就不自觉地放大了嗓门。
那，咱得站出来，我过去之后，先喝止了巡查人员，有事说事，你喊什么，你们长安商场领导给你们指示的巡查要用呵斥的方式？商家门口有监控，你要有意见叫你主管，咱们调监控。
瞬间就老实了。
他也许也没有恶意，只是在那种环境中，他从原来谁都能呵斥他两句的保安突然身份升级了，逮着谁都能呵斥两句了。
地位转变了，但是他忽略了，大家都是平等的，你们这是个商场，是服务业，服务业什么时候轮到你呵斥顾客了？
刚开始嘴里还嘟嘟囔囔的，什么国家规定、政府文件啥的，我就打开了手机录像，说，你重新给我说一遍，有规定咱执行规定，哪条规定允许你呵斥顾客的？你叫领导过来。
彻底软了，他同事，长安商场的收银员，也过来打圆场，先把我拉到一边，让巡查人员走，然后道歉，再让我把视频删掉，后来加微信，说是向商城帮我申请个优惠卡作为补偿，我没要，聊了几句，发现居然是山东老乡，初中毕业没读高中就来北京打工了，那个巡查的，是她老公，平时人很好，只是最近这段时间，不知道怎么了，耀武扬威的……
既然是老乡，那就算了。
这些魔幻的事，只存在于那段魔幻的时期。
昨天，一位在澳门旅游的读者感叹，澳门人真讲规矩，街道上也特别干净。
这个我专门了解过，澳门曾被葡萄牙人占领400多年，有别于占领香港的英国人，葡萄牙人对澳门人很残暴，过程中冲突不断，所以澳门人相对会更顺从一点，另外，就是澳门现在的规则意识都是罚出来的。
随地乱丢垃圾被抓到了罚1500、横穿马路不走斑马线罚300、超速驾驶罚10000……
经济基础决定上层建筑，规则制定了、能执行，决定了守规矩的自觉性，不说地方了，就说北京，骑电动车不戴头盔罚20，已经算是比较严苛的执法了，但是，就这，每天还有各种人申诉呢。
什么样的环境，就会造就什么样的行为素养。
过年期间，看了一篇文章，很有意思，讲断舍离的，不过不是收拾屋子，而是收拾友情。
他认为，朋友可以分为三类：
1.正能量的；
2.中性；
3.负能量的。
要定期清理自己的朋友，清除掉负能量的朋友。
去年秋天，一位做影视的朋友，问我借5万块钱，要开家共享学习室，顺道提供影音服务，我拒绝了他，为此我俩现在都不说话了。
为什么我不借给他？
一是我不看好他；
二是我资金链更紧张。
我没有直接拒绝他，咱们不是礼仪之邦嘛，说话要照顾面子，我没有直接点透，我的意思是，若是真的需要，你搞个贷款，从支付宝借呗搞个5万很容易，连担保都不需要。
大哥说过，贷款是成本最低的融资方式，为什么很多人宁愿借钱，也不愿意动动手指从借呗、微粒贷搞，根本原因是什么？
一是信用不够，不符合借钱的条件，这样的人，支付宝和微信都不敢借给他，你敢借给他？哪怕利息给你许诺的再高，也是陷阱。
二是已经都借遍了，所有网贷口子都撸出血了，这种更不能借了，一旦这人暴雷了，你猜他会不会先还你的钱？
影视哥是我初中同学，毕业后就进京打工了，在北影厂门口拉人头，可以理解为影视行业的“包工头”，干了这么多年，依然是城市边缘人，听别人说开共享学习室很赚钱，而且现在就有低价转让的……
赚啥钱啊？
他根本就不知道疫情三年这些共享学习室都是怎么过来的，要是真赚钱，他们还能旺铺低价转让？
这些共享自习室一般要靠近学校，还要和机构合作，最终大部分也和健身房一样，靠办卡赚钱，靠给辅导机构导流赚钱。
单纯搞个共享自习室，卖座位？
干赔！
如果是搞辅导的人想开个共享自习室，我绝对支持，为什么？
因为有服务意识。
按照搞辅导的人创业习惯，会怎么干？
在大学城附近选址位置好的地方，然后挨着自习室体验，看看人家哪里做得好、哪里做得不好，再汇集成自己的标准。
也不会找大妈给看门，而是会选择顺眼的小姑娘、小伙子当服务人员。
只要服务真的好，学生不会在乎多花几块钱的。
为什么影视哥不行呢？
因为他没有这个服务意识，他认为共享自习室就是提供个桌子和凳子，这就造成了断层，什么断层？
他和客户的断层，大家想不到一块去。
去年我陪会长夫人学习，她考注册税务师，我就拿着电脑敲字，那自习室是东城区图书馆，我对那的氛围相当满意，桌椅板凳都很舒服，而且干净，提供足够的充电点位，外面还提供直饮水和热水，以及沙发休息区。
就这，都是免费的。
也就是说，你自己有消费服务的意识，才能懂得别人是怎么想的，你自己都不清楚客户想要什么，咋可能懂顾客的心呢？
况且，盈利模式他都没搞懂。
他直接也做过电商，卖书，搞过一阵心灵鸡汤，后来又搞改编为影视剧的原著，价格比较高。
我从他那买过一批。
当我收到的时候，发现有5本磨损严重，他根本就没有做任何防护，就是直接把书装箱子里了，发的还不是顺丰快递，用的运费便宜的极兔。
快递扔来扔去，肯定就给扔烂了。
是他太粗心？
不是，是他根本就么有用心，换句话说，就是懒，干拉人头的活习惯了，总觉得糊弄过去就行了，反正钱都给了，快递发出去就是了。
原本，我可以从他那继续购买1000本的，毕竟单位要建图书馆，但是看到他这个做事风格，就全盘否定了他。
书到了我手上都破角裂页的了，我怎么能放到单位图书馆？
后来，在多抓鱼买了很多，他们发货让我感受到了用心，他们每10本一个单独的包裹，用气泡纸包裹得方方正正，特别结实，怎么摔都不会坏。
给我的感觉就是用心、放心、舒心。
所以，影视哥不适合创业。
因为，没有“用心”。
而且，影视哥发货还得等周末，平时要上班嘛，有时候甚至周末都不能发货，因为剧组一招呼要人，他就得屁颠屁颠赶紧赶过去拉人头，你不去有人去。
我说，如果你这个心态搞电商，是不会成功的，因为你根本就没有当个事去干，假如我是你的客户，我需要你今天发到，那么你今天无论如何都要想办法发，哪怕是让顾客加钱发顺丰，因为这样才能建立长期联系。
另外，我问他，气泡袋可以加吗？
他回，不准备加，毕竟一卷的成本还挺贵。
我说，客户是不会给你第二次机会的，因为他们不会听你解释，懂吗？你必须要给被人创造惊喜，他的期望值可能是90分，但是你要给他们110分。
他说，我要跑剧组，再招一个客服成本就高了。
我说，对于消费者而言，他们不会听任何借口的，例如今天我可以不发文章，因为我身体不舒服，但是我解释有用吗？没用，读者是不会在乎文章是如何写出来的，他们只在乎是否发了，质量如何。
我想起泰安一位朋友，她很爱狗，2013年，她找省内的个人买了2条泰迪，自家繁育的，2条加运费3300，先付款后发货。
结果第三天，她打电话问销售方送到哪里了，销售方说两条狗在运输过程中被闷着了，病了，正在抢救。
等再打电话询问的时候，销售方说2条狗都死了。
那，交易结束了？
嗯，真的结束了。
销售方是这么认为的，自从我朋友付款那一刻起，这2条狗就属于我朋友了，只是销售方帮忙照顾着，按理说，连抢救费都应该我朋友来出。
我是怎么认为的？
我朋友自始至终都没有见到狗，狗毛都没摸到，但是损失了3300元钱。
后来也找了当地的工商局，人家认为，这不属于经营问题，是私人行为，不管，我朋友根据快递单号，找到了销售方的地址，直接开车带着俩哥们上门了，对方一看这阵势，软了，去掉快递费和抢救费，退了2800元钱。
你说我朋友不委屈吗？
这叫生意吗？
生意的本质是一方付款，一方供货，可是，我朋友付了款，没有拿到货啊。
服务是什么？
就是让消费者舒服，要站在消费者的角度去思考这个问题。
买狗这个姐妹是卖酒的，自己的专营店，之前朋友圈一水儿的酒水广告，逢年过节我要拿年份酒，基本都是从她拿，但是最近我发现她朋友圈极少卖酒广告。
我问，最近咋没见你卖酒？
她说，炒股呢，最近8连阳，收入很不错，都没动力卖酒了。
我说，这是炒股最坏的地方，赚钱的时候，让你觉得干什么都不如炒股赚钱，不用房租、水电、人工；但是赔钱的时候，它是最消磨斗志的，这些东西就是毒药，坚决不能粘，我现在除了指数基金定投，已经不碰股票了。
她说，你姐夫也不帮忙，整天打游戏。
我问，玩的什么？
她说，《传奇》。
我这姐夫毕业后一直吊儿郎当，老姐是很有经营头脑的，只是他跟不上趟，久而久之，就成了听话照做、没事就打游戏了，你让他送个货、接个客户都可以，但就是不主动做什么。
我突然就想到一个形象，骆驼祥子。
骆驼祥子完全有机会逆袭，毕竟娶了一个富二代，而且还是独生女，虎妞是很有经商天赋，刘四爷的车场其实就是虎妞给照管经营起来的。
结婚后，虎妞建议休息两年，那收入怎么来？虎妞提议买两辆车租出去。
但是骆驼祥子不这么认为，祥子非要自己亲自拉车……
我这姐夫还不如祥子，他不想搞经营，甚至不想成为祥子，只想混吃等死。
咋可能赚到钱呢？
又不出去学习、又不读书、又不搞经营，他的人生不会出现大的转折，因为没有希望，要么帮忙开车送货，要么就是打游戏。
我听了都心疼，咋那么不努力呢？
下午，长安商场的收银员发消息，元宵节快乐。
自从上次她替自己老公解围之后，我每次去，她都会热情接待，只是后来我不住木樨地了，就没怎么去过。
不过，逢年过节，还是会发个信息。
她还给我讲过，后来她老公不在长安商场干了，去中东干建筑劳务了，说是工资高，一年能攒下20多万，比当保安收入高，就是一年只能回来一个月。也讲一些有意思的事，之前有一个高富帅，在长安商场消费时候，遇到她，没命的追她，她没怎么搭理，现在老公不在身边，她有点想法，甚至想主动。
我很明确，清官难断家务事，我不愿意掺和这些事，也不想给建议。
她挺直白，说就是被富二代的钱给吸引了。
我说，无人一个人成人还是不承认，我们内心深处都会不由自主地喜欢有钱人，这个不是缺点。
她说，直到他有辆Q7 ，还有一辆750，特别拉风。
我说，知道是干啥的嘛？
她说，是干民间资本的。
我说，那这配置都属于业余。
这次她发元宵节短信，我问她，高富帅的进展咋样了？
她知道我调侃她，不过也挺直爽：之前那么积极追我，现在我主动了，他反而退缩了。
我说，你这个身高和长相，如果是出生在一个优秀家庭，肯定是明星，但是你是山东县城出来的，外貌没问题，但是一旦深入接触就不会有动力了。
她问，为什么？
我说，那我就打击你了，你就是个商场收银，一个月5700的工资，你没有准确定位自己，你觉得一个高富帅需要追女孩子嘛？即便是要追，会追一个商场收银员嘛？
她说，好吧，虽然被打击了，但是我接受。
我说，你人很好，只是肚子里没货，你明白吧，单纯在乎外貌的男人那是最低层次的，稍微上点档次的，都会看重女孩子的素质美。
她问，那你的意思是这高富帅只是想玩玩？
我说，应该连玩都够不上，当初对你热烈，是因为觉得你人美肚子里有货，但是一接触，发现你肚子里没货，就没热情了。你也是山东人，一定熟悉，地方上的所谓大哥，不以身边带个漂亮小姑娘为荣，如果能带个教师，最好还戴个眼镜，那才是众星捧月的对象。
她说，那你如何评价我。
我说，如果你想听真话，我就说3点：
1.缺知识；
2.缺钱；
3.目前你老公对于你来说都属于高配。
她说，真狠，真准。
我说，我知道你底线一直在不断突破，从最初讨厌小三，到接受，再到向往，想尝试，从最初的追求爱情到接受金钱，根本问题就是缺。根源就是缺知识，缺知识就是缺认知，搞不清自己的定位。至于说高富帅说要娶你，都是骗你的，你要知道，你已经结婚了。他为了约炮在表演，你理解错了，你理解为约会，甚至理解为了恋爱，不是对方演技好，是你蠢到家了。你们收银台，漂亮的也不止你一个，为啥其他几个姑娘他搞不定？因为她们是本地人，对这些诱惑，根本看不上眼。
她问，那我怎么办？
我说，你就回归家庭，按部就班，记住，不管哪个高富帅，都不会娶你的，除非，瞎了……
她说，我真这么差吗？
我说，差不多吧！
我认为，每个人，都应该随身携带一杆秤。
没事的时候，多称称自己，几斤几两。