$桂发祥(SZ002820)$
桂发祥作为一家拥有悠久历史的中华老字号企业，其投资价值可以从以下几个方面进行分析：
1. 品牌价值：
桂发祥的历史可追溯至1927年，作为中华老字号，其品牌具有较高的知名度和文化价值。
2. 财务表现：
桂发祥在2023年实现了营业收入约5.04亿元，同比增长113.20%；归属于上市公司股东的净利润约6103.5万元，同比增长187.54%。这表明公司在该年度的经营状况有所改善。
3. 市场策略：
桂发祥在2024年的预算目标是实现收入5.5亿元，净利润6600万元。公司确立了“休闲产品和特产礼品双线发展”，“走出天津、布局全国”的发展思路，这可能为公司带来新的增长点。
4. 产品与市场：
桂发祥的产品以麻花为主，但公司也在积极开发休闲新品，以适应不同市场的需求。同时，公司计划通过提升自动化水平来满足零食量贩渠道的要求。
5. 地域扩张：
虽然桂发祥的直营店目前全部位于天津地区，但公司有计划走出天津，通过在全国范围内开设直营店来扩大市场份额。
6. 线上业务：
桂发祥已经开始尝试线上销售渠道，尽管目前线上营收占比较低，但随着线上业务的进一步发展，这可能成为公司收入增长的另一个驱动力。
7. 财务健康：
根据财务数据，桂发祥的资产负债率较低，流动比率和速动比率显示公司具有较强的偿债能力和流动性。
$广州酒家(SH603043)$ $贵州茅台(SH600519)$
