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转//@学经济家:我不仅不欣赏中医药,连保健品也不欣赏。

话说,世界卫生组织和联合国粮农组织有个每日营养表,国内跟本不见宣传,也很难找的到。要害知道一点就行了:每日推荐净蛋白质摄入,大约是60克(如果只吃牛肉猪肉,乘以5到6,如果只喝牛奶,乘以30);每日推荐净纤维素摄入,大约是20克(如果是蔬菜水果,大约乘以10~20)。话说,每天半斤六两肉(若有鱼蛋奶,可酌减),每顿一二两青菜。非油炸的汉堡包其实是国内能见到的最健康的大众食品,面食肉食各3份,夹菜叶1份。

根据我的经验,国人轻度营养不良/营养失衡的人数(我粗设个标准,大约是蛋白质比标准低3成 ),超过80%。体质最差的,就是那些为了“健康”的目的,不吃肉,以米饭+油炒青菜为主的人群,接近于慢性自杀;还大量吃水果安慰自己,擦,水果这玩意儿,一个月一个就能活命,一个星期一个就能亚健康,一天一个就超了,多的都是浪费。再花钱买什么阿胶,花旗参的,简直就是无知到极点。

我花了很长时间说服父母要多吃鱼多吃瘦肉多吃蛋,少炒菜,不要怕什么高血压高血脂,你们离超标还差得太远,也不要鸟任何电视上的“好东西”,尝新鲜可以,当宝贝就上当了。最好的就是每日营养均衡。
引用:
2012-05-09 07:49
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