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12-19的快餐,在北京写字楼密集地方,还真不算贵的。
引用:
2011-06-08 09:15
关于乡村基进军北京的一点瞎想:粗略的看了一下乡村基的利润率及成本构成,对比北京与重庆的成本区别,占比20%左右的员工工资及房租在北京保守估计要翻番了,其他应该变化不大,如果乡村基要想保持10%的利润率,那么目前10~16元的消费金额需要提高到12~19元,真功夫目前是14~25元,仅供参考,没有...

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im向前走2011-06-08 23:05

现在觉得麦当劳15-17的午餐简直太便宜了,中午顾客排的满满的,对比肯德基、吉野家平均都在23左右。