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近日，由马云持股99.9%的杭州大井头贰拾贰号文化艺术有限公司新增一家子公司，主营预制菜、农产品加工和批发等。
在更早之前，马云旗下还有一家名为杭州云起餐饮管理有限公司的企业在2021年成立。据了解，该公司主营线下餐饮门店。
马云的这些动作，像一块块拼图，一方面是低调布局预制菜行业，一方面在逐步完善其对食品行业从生产端到销售端的版图。
但是目前预制菜的争议很大，引发了一些抵触与反感的声音，大家觉得预制菜会是下一个风口吗？请说出你的观点并关注@财探刘洛军 将红包分配给优秀回答$国联水产(SZ300094)$ $味知香(SH605089)$ $安井食品(SH603345)$ @价值at风险 @扫地僧司马懿
目前全球经济形势严峻，国内大量餐饮企业、门店倒闭，预制菜在 C端逐渐发力，成为消费者宅家日常饮食的重要选择。资本跑步进场，各级政府不断出台扶持政策，更是意味着预制菜行业未来可期。就好比直播带货，每个风行业在爆火初期都会引发叫好与非议，在历经考验后走向规范与成熟。预制菜爆火的背后，必然会出现众多负面新闻，但同时能够推动行业往好的方向发展。如今，预制菜对需要居家隔离的家庭来说，可作为储备食品的备选项，生活仪式感也得到满足。预制菜频繁出现在人们的生活中，许多人的消费观念与习惯正在悄然改变，预制菜不是阶段性产物，具有一定的市场前景和发展空间。
我国预制菜行业的标准化进程仍处于不断完善的阶段，只有过得了检验，经得住考验，预制菜才能实现长久发展.$味知香(SH605089)$
预制菜市场有分歧，固有观念导致的，预制菜方便、简单。干不干净不清楚，我觉得和外卖差不多，而且比外卖害方便。看好预制菜$中粮科技(SZ000930)$
从目前的情况来看，预制菜行业的发展潜力是很大的。随着生活节奏的加快和生活方式的改变，越来越多的人开始选择预制菜作为烹饪的主要选择。预制菜可以提供方便、快捷、健康的餐饮选择，满足现代人的生活方式和消费需求。此外，随着冷链物流技术的发展，预制菜的储存和运输也变得更加便利和高效。
同时，马云作为中国电商行业的巨头，对于预制菜行业的发展也有着很高的敏锐度和投资力度。马云通过云起餐饮等企业布局预制菜行业，进一步扩大了其在食品行业的版图。云起餐饮等企业通过在预制菜领域进行投资和布局，可以进一步推动预制菜行业的发展，满足消费者的需求，提高市场占有率。
民以食为天，而中国人口众多，是一个巨大的市场，预制菜是一个不错的赛道，可以关注！
马云之前做淘宝也没人看好，后来不是也做得风生水起，所以我相信马云，预制菜值得看好