$天宝股份(SZ002220)$ 来点商品学基础 ：冰淇淋
冰激凌分为两种：植物蛋白的和动物蛋白的。现在欧美日本主要是植物蛋白的，且以大豆冰激凌为主；而中国目前普遍是动物蛋白的。植物蛋白的冰激凌，含脂肪低，更加健康环保，也因此受到了欧美日本消费者的青睐，目前欧美日本植物蛋白冰激凌的比重大概占到了百分之六七十。
     天宝股份主营业务之一就是生产大豆植物蛋白冰激凌，具有大豆冰激凌的专利，是中国唯一具有植物蛋白冰激凌研发生产销售一体的公司，该产品目前全部出口欧美日韩。