回复@扶苏1989: 哪款铁锅好用，来个图片或链接吧//@扶苏1989:回复@耐心等待777:之前的版本我加酱油炒老是粘。现在用铁锅，这次好多了。小火油热下鸡蛋，铁勺打散，炒配菜（火腿，鸡软骨，你想加的东西），下冷饭，用铲子压平，炒散，差不多的时候上黑胡椒和盐（我这次版本没加酱油，比我之前加酱油要炒的干爽），试味道，合适就出锅。题外话，买了好多锅、发现铁锅真好用…