回复@用户715615135: 姜汁皮蛋必须要啊，没有姜蒜醋的话干吃皮蛋太腥//@用户715615135:回复@vivienne_xiao:你是希望所有菜都不要出现姜，还是觉得姜有必要作为调味品出现在一些菜里？