虽然在目前来看，植物肉不是农产品，但说它是保健品也有些牵强。植物肉的特点是健康、环保。而健康、环保、包括动物福利，是很时尚的。这是最能占领消费者“心智”的因素。只要是有可能，价格逐渐降低，越来越多的人会倾向于购买，因为不仅是健康，而且还时髦....。