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猫头鹰周报（MalltoWin Weekly)摘要
首店及品牌动态：
苏格兰威士忌品牌The Macallan在香港中环开设旗舰零售概念店
星巴克中国第三家非遗概念店开业
DQ中国首家汉堡店将于7月亮相上海南京西路
新式奶饮品牌「PinkShake品可鲜奶」全国首店亮相上海
全国首个以“辣味”为主题的休闲零食店「零食很辣」开业
米村拌饭出海，将在新加坡开店
RE而意的首个自行车实验室，开在上海徐汇滨江
Le Labo在上海和平饭店开设香氛实验室
lululemon第一季度中国市场收入猛涨45%
Birkenstock计划2024财年在上海开店
一季度 Tims 中国门店总数同比大涨，但同店销售额在下滑
星巴克广州首店即将关闭
Snow Peak Eat将停止营业
国美集团宣布进军汽车零售行业
雅诗兰黛以 17 亿美元完成 The Ordinary 母公司的收购
商业项目动态及行业资讯：
世界演出区域最大沉浸式剧场——Puy du Fou普德赋SAGA光明之城，5月29日在上海徐汇区试营业
成都温江旭辉Cmall5月31日开业，30%区域首进
平潭吾悦广场5月31日开业
贵阳方圆荟·海豚广场5月31日开业
成都佛罗伦萨小镇三期6月6日开业
南阳高新吾悦广场预计2025年投入运营
爱琴海2024全新经营战略发布
胖东来“爆改”又一家？中百集团、胖东来回应
新城发展今年5月租金收入为10.03亿元
中国连锁经营协会：2023年连锁TOP100企业销售规模为2.03万亿元
百盛集团附属公司完成2.8亿元出售青岛物业
万达转让合肥万达广场公司
香港零售管理协会预计5月零售业仍将出现双位数跌幅
杉杉（长沙）国际名品广场（奥莱）落户长沙国际会展新城
华润置地消费基础设施42.08亿元ABS债券项目更新至“已反馈”
茂业商业：公司暂无发现公募REITs的计划
今年“六一”亲子游平均消费超市场整体2倍
2024年6月7日
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首店及品牌动态
苏格兰威士忌品牌The Macallan在香港中环开设旗舰零售概念店
苏格兰威士忌品牌The Macallan在香港中环开设旗舰零售概念店The Macallan House，于6月3日正式开幕。此举是品牌基于香港作为亚洲奢华品牌枢纽而作出的一项长远投资。
该店位于士丹利街，占地6,000平方英尺，设有三层零售区，提供五个各具特色的区域，包括专属零售区、餐饮及展览区、专属的礼宾服务及娱乐休息室、高级酒吧和陈列室。新店融合自然与文化理念，通过视觉、嗅觉、触觉、味觉和听觉，为宾客提供独特的威士忌零售体验。据AASTOCKS新闻报道，这一举措将进一步巩固香港作为国际奢华品牌中心的地位。（来源：观点网）
星巴克中国第三家非遗概念店开业
时值2024文化和自然遗产日，苏州仁恒仓街星巴克非遗概念店将于近日正式开业，毗邻相门城墙，是迄今为止星巴克中国非遗文化和技艺融合展现最多的第三空间，展现了星巴克第三空间创新、助力中国非遗文化传承的最新探索。
新店首次将全国各地的非遗技艺和苏州本地非遗文化大胆碰撞，通过和10多位艺术家、非遗匠人的合作，仿佛是在苏式园林内打造了一个现代非遗美术馆，为顾客带来古今穿越的神奇体验。（来源：环球网）
DQ中国首家汉堡店将于7月亮相上海南京西路
官方报道，DQ冰淇淋将在上海南京西路开中国首家汉堡店，将于7月份亮相。此前，DQ冰淇淋就宣布，其将与中国特许经营商CFB集团开设“以食物为中心（Food-Centric）”的餐厅。后者将开出中国第一家提供“热食和甜食均衡菜单”的DQ门店，计划到2034年将这类门店开到180间。（来源：首店早知道）
新式奶饮品牌「PinkShake品可鲜奶」全国首店亮相上海
6月1日，新品牌PinkShake品可鲜奶首家门店在上海环球港正式开启营业。门店以品牌主打粉色为主，外立面采用大面积透明玻璃，且店内随处可见代表girl power的IP中国瑶瑶，为门店增添了更多情绪价值，多个打卡点的设置也满足了年轻消费者的需求。（来源：首店早知道）
全国首个以“辣味”为主题的休闲零食店「零食很辣」开业
6月1日，新消费品牌零食很忙全国首个以“辣味”为主题的休闲零食店“零食很辣”在长沙解放西路开业。据介绍，为了呼应“辣”这一主题，零食很辣店门店整体采用的是红黄色调，所有产品全部都是采用挂包形式陈列，从而实现空间的高效利用。店内共有超过2200款“辣味”零食，涵盖辣条、肉制品、熟食素菜等品类，盐津铺子、麻辣王子、双仔、卫龙、翻天娃等大家耳熟能详的麻辣品牌均有在门店售卖。这也是国内目前“辣味”零食品类最全面的零食集合店。（来源：首店早知道）
米村拌饭出海，将在新加坡开店
米村拌饭即将在该集团旗下新加坡购物中心武吉班让广场开出海外门店。据小红书账号“米村拌饭新加坡”帖文，米村拌饭海外首家门店已经在新加坡装修完成，并已在上述商场开始进行预热宣传，将于6月12日正式开业。目前，米村拌饭在中国市场拥有超1000家门店。（来源：界面新闻）
RE而意的首个自行车实验室，开在上海徐汇滨江
RE而意的上海西岸金融城门店的选址在上海滨江最美骑行路线的沿途。这也意味着该店不仅是一家品牌门店，还是自行车停放处、咖啡馆、展览空间，甚至还配有专业的骑行台，提供头盔、座垫、车包等各式自行车配件。门店也能承接骑行的「社交属性」，就像一个「驿站」，骑行爱好者们可以在这里集合、交换信息、租车、维修和聚集。（来源：品牌星球BrandStar）
Le Labo在上海和平饭店开设香氛实验室
雅诗兰黛旗下香水品牌Le Labo在上海和平饭店开设香氛实验室，打造上海城市限定末药55陈列柜，展示经典香氛、香氛身体、家居香氛、身体护理和日常理容系列产品。Le Labo还提供个性定制标签服务，消费者可以将字符印制在购买的产品上。Le Labo品牌全球总裁及创意总监表示，上海和平饭店的传奇历史和保存完好的建筑与品牌珍视的诸多价值不谋而合。（来源：时尚商业Daily）
lululemon第一季度中国市场收入猛涨45%
加拿大瑜伽服饰品牌lululemon发布2024财年第一季度财报，在截至2024年4月28日的三个月内，公司销售额增长10%至22.1亿美元，按固定汇率计算增长11%，国际市场收入增长35%，中国市场收入猛涨45%。lululemon预计2024财年第二季度收入将增长9%至10%，达到24亿美元至24.2亿美元，全年收入将增长11%至12%，达到107亿美元至108亿美元。（来源：时尚商业Daily）
Birkenstock计划2024财年在上海开店
5月30日，Birkenstock公布了截至3月31日的2024财年第二季度财务数据。在过去一季度中，Birkenstock总共开设了6家自营零售店，总数达到了57家。在电话会议中，欧洲总裁 Nico Bouyakhf 表示，在2024财年，品牌计划在巴黎、上海等城市开店，Birkenstock对门店扩张计划的前景非常有信心。
目前，Birkenstock 在中国大陆地区仅开有 2 家店，一家位于上海久光百货，另一家是5月在上海张园开设的中国首家限时门店。（来源：品牌星球BrandStar）
一季度 Tims 中国门店总数同比大涨，但同店销售额在下滑
6月5日，Tim Hortons 中国公布了截止2024年3月31日第一季度财务业绩。第一季度，公司总收入达 3.47 亿元，较 2023 年同期增长 3.1%；系统销售额（即自营店和加盟店的商业总销售额）为 3.64 亿元，同比增长 7.1%。其中值得关注的是，较 2023 年同期来看，Tims 中国自营店数量从 551 家增长到了 615 家，门店数量的增长带来了这一季度销售额的增加，但一季度自营门店销售额同比大幅下滑 11.7%。全系统门店（即包含加盟门店）的同店销售额下滑更为严重，同比下降了 13.6%。（来源：品牌星球BrandStar）
星巴克广州首店即将关闭
近日，有网友在社交平台发帖称，广州首家星巴克将在6月底闭店。据了解，这家门店于2003年开业，在疫情前是广州首家24小时营业的星巴克门店，后因门店的业务调整，才更改了营业时间，不再24小时经营。对此，有不少附近的居民表示，或许是因为门口持续多年的地铁建设工程，门店客流量受到了一定影响。“沿路不少店面也因工程施工带来的噪音、烟尘等困扰而选择闭店或更换地址。”（来源：红餐网）
「Snow Peak Eat」将停止营业
6月5日，Snow Peak中国宣布，「Snow Peak Eat」即日起停止营业，并进行整改，期间，Snow Peak北京中关村店正常营业。据了解，Snow Peak Eat于2024年4月正式开业。
Snow Peak认为此次结业并不是结束，而是阶段性的学习过程，在此阶段 Snow Peak Eat 顺利毕业，接下来，Snow Peak将在全国范围内重点打造Snow Peak Cafe & Dining，通过强化高水准中央厨房功能，让每家店可高效的保障统一品质出品。（来源：新商网）
国美集团宣布进军汽车零售行业
6月4日，据媒体报道，国美集团宣布进军汽车零售行业。目前，国美汽车体验馆尚未设立实体店，正处于积极招商阶段，并已与多家汽车品牌建立了合作意向。（来源：观点网）
雅诗兰黛以 17 亿美元完成 The Ordinary 母公司的收购
6 月 3 日，雅诗兰黛集团宣布完成对美妆多品牌公司 DECIEM Beauty Group Inc.（以下简称 DECIEM）的收购。雅诗兰黛于 2017 年首次投资 DECIEM，并于 2021 年增持股份，成为多数股东，最近又行使了三年后购买 DECIEM 剩余权益的选择权。2024 年 5 月 31 日，雅诗兰黛集团以现金购买了剩余权益，交易金额约为 8.6 亿美元。三笔投资的总投资额（扣除现金）约为 17 亿美元。这些金额将根据协议进行交易后调整。（来源：华丽志）
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商业项目动态及行业资讯
世界演出区域最大沉浸式剧场——Puy du Fou普德赋SAGA光明之城，5月29日在上海徐汇区试营业
150余名演员，50个大型电影场景，超过1300种类型、26000件复古道具……由法国文旅巨头、全球历史文化演艺领军者Puy du Fou普德赋打造的首个世界级城市中心演艺系列项目——“Puy du Fou普德赋SAGA光明之城”5月29日在上海试营业。
项目所在的上海市徐汇区光大会展中心曾是申城重要的地标建筑之一。作为上海徐汇区文化发展专项资金支持项目，“Puy du Fou普德赋SAGA光明之城”投资总额超6.5亿元，总面积4.6万平方米。活动当天，凭借12110.833平方米的室内演出区域面积，“Puy du Fou普德赋SAGA光明之城”成功挑战并打破吉尼斯世界纪录，被吉尼斯世界纪录官方认证为“演出区域最大的沉浸式剧场”。
此外，除了大型的“行进时观影”剧场之外，这里还有文创零售、餐厅、咖啡厅等文娱休闲设施，预计未来每年接待的游客数量最高达到120万人次。（来源综合：经济日报、上观新闻）
成都温江旭辉Cmall5月31日开业，30%区域首进
5月31日，成都温江大学城商圈首个大型TOD商业综合体、成都第二座旭辉Cmall——「成都温江旭辉Cmall」正式开业。基于温江大学城商圈年轻客群、年轻家庭的高占比，项目定位「乐活潮趣新中心」，并聚焦呈现三大主题业态空间：美食新地标、亲子出行首选地、潮趣惊喜发生地，240+品牌惊艳亮相，开业当天招商率98%，开业率96%，超30%区域首进品牌。
空间场景营造上，成都温江旭辉Cmalll的整体设计灵感来自文化遗产“蜀锦”和代表当地河流和自然景观的汉字“川”。同时，项目内外设置了六大主题场景：星际广场、裸眼3D巨幕、爱情公园、味蕾奇境、九巷街、童趣空间，覆盖年轻客群、亲子家庭，兼顾了游逛、消费、体验、休息、互动等功能。（来源：旭辉商业官微）
平潭吾悦广场5月31日开业
5月31日，平潭吾悦广场正式开业纳客。这是平潭首家大型商业城市综合体，为市民逛街娱乐购物增添一个新的好去处。
据了解，平潭吾悦广场占地面积约12万平方米，集购物、娱乐、办公等功能于一体，建有1300余个停车位，商场内部设置了蓝眼泪海湾、海岛秘境、君山望海等多个极具本土元素的消费场景。目前已有近200家品牌入驻，其中超75%为“首店”品牌。（来源：福建日报）
贵阳方圆荟·海豚广场5月31日开业
5月31日，贵阳方圆荟·海豚广场正式开门营业。项目商业面积22万㎡，位于贵州贵阳核心商圈花果园，定位为城市年轻力社交中心，8层主题商业空间，采用三首层设计，B1层接驳轨道交通3号线花果园站，集年轻力、美学力、社交力为一体，满足周边及全域家庭消费的城市商业综合体。
项目引进300+品牌，打造全面丰富的亲子业态和主城区最丰富的餐饮业态，首店品牌占比达30%，包括英嘉电影空间、欧悦真冰场、NIKE RISE750、GAP、咔咔咪呀动物城、海趣乐园、镭战大联盟、等城市首店；绿茶餐厅、盒马鲜生、新山书屋、兰湘子、西江传说等区域首店。 （来源：贵阳晚报 融生活）
成都佛罗伦萨小镇三期6月6日开业
6月6日，成都佛罗伦萨小镇三期项目开业，此后，小镇内经营的品牌数量将超过250个。
作为西南首座意大利风格的大型高端名品小镇，佛罗伦萨小镇在7年间不断壮大，目前已有200多家店铺（一期和二期），涵盖了国际名品、潮流运动、臻选鞋履、儿童优选、美妆护肤等多个品类。随着三期项目的开业，总店数将超过250家，为成都奥特莱斯店数之最。（来源：成都日报）
南阳高新吾悦广场预计2025年投入运营
南阳高新吾悦广场由南阳高新发展投资集团与新城控股集团旗下新城建管合作开发建设，双方于2023年6月30日签订正式协议，吾悦品牌首进南阳。
项目总建筑面积约12万方，规划地下2层、地上5层、局部6层。2023年8月30日取得施工证，截至2024年5月21日项目地下室及首层结构全部完成、二层结构完成50%、局部三层结构排架模板正在施工中，目前各项工作正在快速推进中，预计2025年投入运营。（来源：搜狐新闻）
爱琴海2024全新经营战略发布
6月5日，“爱琴海集团2024年度经营战略发布会”在上海1862时尚艺术中心（原上海船厂）举办，向外界展示了其持续拓宽的盘面、持续增长的业绩数据等阶段性成果；同时，围绕“以用户为中心”，以消费者需求为源点，爱琴海提出基于商户并立足于全链条服务商这一重要角色的经营战略规划、全链条商户服务体系及一系列释能共赢的举措。
据悉，近一年，爱琴海新开项目10座，截至目前，在营项目总计48座，累积签约项目共146个，签约管理面积达1404万方，业务已覆盖全国100多个城市。2024年第一季度，出租率同比提升11.2%、客流同比增长53.2%、营业额同比增长40.3%。
在基于全新优质项目的拓展机会方面，爱琴海计划于未来两年新开业的20多座项目，如天津北辰爱琴海、厦门蔡塘爱琴海、重庆璧山爱琴海等。最后，正式发布了全国首个国际一线IP主题乐园x旗舰商业产品：爱琴海·缤纷里，这座旗舰商业综合体位于上海乐高乐园度假园区内，项目预计在2025年开放。（来源：爱琴海集团）
胖东来“爆改”又一家？中百集团、胖东来回应
有消息称，中百集团武汉两店将试点学胖东来。对此，中百集团方面称，公司派了一个团队跟着胖东来学习改造永辉超市，目前还没有实质性的规划和进展。(来源：中证金牛座)
新城发展今年5月租金收入为10.03亿元
6月5日，新城发展披露2024年5月经营简报。简报显示，2024年5月，新城发展出租物业数量为163个，出租物业总建筑面积为1504.95万平方米；租金收入约为10.03亿元，商业运营收入约为10.75亿元（含税）。2024年1—5月，新城发展累计租金收入约为47.98亿元，累计商业运营收入约为51.43亿元（含税）。（来源：北京商报）
中国连锁经营协会：2023年连锁TOP100企业销售规模为2.03万亿元
根据2023年行业基本情况调查结果，6月6日，中国连锁经营协会(CCFA)发布“2023年中国连锁TOP100”。2023年，连锁TOP100企业销售规模为2.03万亿元，门店总数22.66万个，分别比上年的连锁TOP100增长4.6%和8.3%。连锁TOP100企业中，综合零售46家，超市23家，便利店15家，专业店16家。2023年TOP100企业新增门店中，便利店、专业店合计占比超过97%。（来源：36氪）
百盛集团附属公司完成2.8亿元出售青岛物业
5月31日，百盛集团宣布其附属公司青岛第一百盛有限公司已完成位于中国山东省青岛市的物业出售。
该交易于2022年9月9日联交所交易时段后进行，买方为青岛海明城市发展有限公司。根据协议，买方以2.8亿元人民币购买了上述物业及其配套设施。百盛集团预计此次出售将带来约180万元人民币的未经审核收益。青岛第一百盛有限公司为百盛集团持有95.91%股权的间接附属公司。（来源：凤凰网青岛公众号）
万达转让合肥万达广场公司
据天眼查，合肥万达广场商业发展有限公司发生工商变更，原全资股东大连万达商业管理集团股份有限公司退出，新增苏州联商壹号商业管理有限公司为全资股东，吴华卸任法定代表人、执行董事兼总经理，由牟舟接任，同时其他主要人员也发生变更。（来源：格隆汇APP）
香港零售管理协会预计5月零售业仍将出现双位数跌幅
5月31日，据媒体报道，香港零售管理协会指出，香港零售市场状况严峻，预计5月份仍将出现双位数跌幅。
据临时估计，2024年4月香港零售业总销货价值为296亿港元，同比下跌14.7%，跌幅超过市场预期。
协会主席谢邱安仪表示，这一数字反映出香港零售市场的严峻形势，14.7%的跌幅“非常不理想”。她引用协会调查称，超过90%的零售商户反映5月销售额下降，部分行业跌幅甚至达到中双位数。因此，协会对5月份的市场预测较为悲观。（来源：观点网）
杉杉（长沙）国际名品广场（奥莱）落户长沙国际会展新城
5月31日，长沙国际会展新城（长沙自贸会展区）纯商业地块由杉杉商业集团子公司长沙杉杉奥特莱斯商业管理有限公司成功摘牌。杉杉（长沙）国际名品广场（奥莱）项目正式落户，将建设杉杉集团全国首家“会展+奥特莱斯”集休闲、购物、娱乐、体验于一体的综合购物广场，打造长沙消费新地标。（来源：新华财经）
华润置地消费基础设施42.08亿元ABS债券项目更新至“已反馈”
6月6日，根据深交所信息平台显示，中信建投-华润置地消费基础设施2024年第1期资产支持专项计划，项目更新为“已反馈”。
该债券发行人为中国康富国际租赁股份有限公司，拟发行总额为人民币42.08亿元，债券类别为ABS，承销商为中信建投证券股份有限公司。目前该债券项目已获上交所更新反馈，受理日期为2024年05月22日。（来源：观点网）
茂业商业：公司暂无发现公募REITs的计划
6月6日，茂业商业股份有限公司召开2023年度暨2024年第一季度业绩说明会。关于REITs的计划，茂业商业管理层在会上表示，不动产信托基金扩容至消费类基础设施是政府从金融端促进和推动居民消费的又一配套措施和重要举措，将有助于盘活存量资产，促进商业物业品质和服务的提升。“公司将结合自身实际情况积极探索公募REITs、类REITs等新型融资方式。目前暂无相关计划。”（来源：观点网）
今年“六一”，亲子游平均消费超市场整体2倍
据携程数据，儿童节前后（5月31日至6月2日），亲子出游订单同比去年增长约八成，其中本地及周边游同比增长翻番。亲子游除订单增速快，消费金额也更高。今年以来，亲子游平均消费金额高于市场整体2倍。今年六一儿童节前后，携程平台上亲子主题房预订同比增长超150%。亲子游正持续推动旅游产品创新，由平台联合酒店上线的诸如B.Duck等IP主题房，带动酒店+游乐设施、农场体验、亲子活动等套餐类产品增长。（来源：金羊网）