回复@Tonymok: 这是正常现象，法兰西小餐馆也被麦当劳等便利食品打的节节败退，有人预计再过30年法国也将成为美食荒漠。//@Tonymok:回复@Jessicaehb:外面都高油 高盐 高糖 高味精 辛辣刺激的食物，回家口干是正常反应。自己煮，食材新鲜肯定是最健康的。外面餐饮都是流水线，急着上桌下一轮。不可能花心思烹饪给大众吃的。很多古法技艺能省就省，不像日本老店师傅大早就干活十年如一日的好出品。国内老字号出品都不行，是厨师失去了工匠精神。现在那个大厨坚持早上去批发菜市自己选食材，应该非常少了，应该有的，占比稀罕吧$上证指数(SH000001)$ $恒生指数(HKHSI)$