有位河南医生说挺有意思：她发现河南心脏病发病率比邻居湖北高一大截，原因是在饮食习惯上，河南主食比例太高，蔬菜太少，更容易造成心血管问题。这个观点挺有道理，米饭、面条升糖快，过量也容易血脂高，多吃点蔬菜搭配，可以降低吸收速度，降低主食比例，南方人米面必须搭配蔬菜、肉蛋...