随着白酒行业进入深度调整期,传统的以渠道为主的营销模式逐渐放缓,文化因素在品牌与消费者沟通中的作用愈发凸显。水井坊敏锐洞察到市场变化,通过首创“白酒学坊”平台,以文化为纽带,与消费者建立深度链接,普及白酒知识,传播白酒文化。
2023年,水井坊携手中国酒业协会、白酒教育机构源坤及行业专家,共同打造国内首个由品牌牵头的白酒知识传播平台——“白酒学坊”。该平台以白酒文化普及为核心,突破了单一品牌的局限,立足行业视野,依托权威理论背书,通过趣味性、文化性、强互动性的教学模式,为消费者提供了一个深入了解白酒知识、感受白酒文化的窗口。
近期,在杜甫草堂举办的“白酒学坊·360行”周年庆特色版活动中,水井坊全新发布了白酒学坊文化版课程。新课程加重了白酒文化的比重,侧重于对白酒文化的纵深理解。通过“天下第一酒局”的格局,开启沉浸式学习体验,结合一人、一典籍、一故事的教学框架,使消费者在轻松愉快的氛围中,获得更多的白酒文化知识,拥有更丰富的白酒社交谈资。
在周年庆活动现场,水井坊策划了一系列丰富多彩的活动,让参与者能够近距离感受到中国传统文化的魅力。通过沉浸式的学习体验,消费者仿佛穿越时空,与古代文人墨客一同品味着美酒佳肴,感受着白酒文化的博大精深。同时,水井坊还邀请了著名白酒专家和行业领袖进行分享交流,为消费者提供了更加深入、全面的白酒知识普及。
著名白酒专家、中国酒业协会名酒收藏委员会副理事长胡义明评价,从敬畏天地和祖先的祭祀文化,到唐风宋韵的诗酒风雅,再到寻常百姓人家,中华传统文化和民族精神中,随处都散发着美酒的芳香。而白酒学坊在传承中国白酒文化、构建白酒与现代人文精神连接方面,具有明显的行业示范意义,堪称中国白酒文化发展的一个里程碑式的创新。
随着消费者对白酒文化的认知不断加深,白酒行业也迎来了新的发展机遇。水井坊作为行业的领军企业,以其敏锐的市场洞察力和强大的品牌实力,不断推动行业的创新与发展。此次“白酒学坊·360行”周年庆特色版活动及文化版课程的发布,正是水井坊深耕白酒文化、引领行业新潮流的重要体现。