克明食品在互动平台表示，兴疆牧歌的主营业务包括生猪养殖和销售、生猪屠宰，对外销售的主要产品包括生猪（商品猪、仔猪、种猪等）、生鲜猪肉（主要为白条猪肉）和猪副产品等，此外还对外提供生猪屠宰服务。
截至2023年1月10日收盘，克明食品(002661)报收于11.46元，下跌0.61%，换手率1.05%，成交量3.48万手，成交额3985.19万元。1月10日的资金流向数据方面，主力资金净流出277.49万元，占总成交额6.96%，游资资金净流入210.69万元，占总成交额5.29%，散户资金净流入66.8万元，占总成交额1.68%。
根据近五年财报数据，证券之星估值分析工具显示，克明食品（002661）行业内竞争力的护城河一般，盈利能力较差，营收成长性一般。财务可能有隐忧，须重点关注的财务指标包括：货币资金/总资产率、应收账款/利润率、应收账款/利润率近3年增幅。该股好公司指标1.5星，好价格指标2.5星，综合指标2星。（指标仅供参考，指标范围：0 ~ 5星，最高5星）该股最近90天内共有2家机构给出评级，买入评级2家；过去90天内机构目标均价为13.65。
克明食品（002661）主营业务：米面制品的生产和销售。公司董事长为陈克明。公司总经理为陈宏。
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