$海底捞(06862)$ 可能性在增加。9月翻台率3.6左右，十一假期基本恢复到2019年的90%。同时，公司推出了平价火锅店模型。这些都在增加10月、11月开启拓店的可能性//@befree2018: 开店方面，公司大概率会重启规模化拓店的（空间仍在，且业绩恢复如此之好）。具体的时间不好说。不过，之前张勇提到过10月份内部管理会恢复到疫情之前。所以，10月会是一个可能的时间点。