在当今语境下，很多数人说起外卖平台都是“抽成高”、“吸血鬼”。无论是在社交网络、新闻评论区，还是日常与商家接触，大家听到的基本上都是这样的声音，更不用说一些用词夸张的自媒体了。好像骂平台成了一种政治正确。笔者长期跟踪上市公司美团外卖业务数据，却发现了一个惊人的...