说起英国人的生活方式，你可能会联想到喜欢油炸食品，把土豆当主食；或者读书看报，优雅地喝着在红茶里加牛奶和糖的下午茶。但其实大部分英国人内心最钟情的生活方式，还是打理各种花花草草的乡村生活。
英国人的园艺情结
英国知名记者杰瑞米·帕克斯曼说：“英国人坚持认为他们不属于城市，而属于并不居住的乡村。他们觉得真正的英国人是乡下人。”
了解英国的人都知道，英国可以算得上是一个“人人都是园丁”的国度。园艺对英国人来说，就像每天早晨需要喝一杯牛奶一样。摆弄花园，成为日常生活中的一件趣事。他们将自己独特的审美和对生活的理解，融入到无所不在的浪漫英式园艺之中。
最早把园艺带到英国的是罗马人。英伦三岛的原住民凯尔特人虽然有自己的神木林，但却从未动过建造花园的心思。直到罗马人到来之后，在他们建立的小城镇里才逐渐出现了种着梨树、樱桃树、核桃树，攀爬着藤本植物，长满了鲜花和香草，甚至带着喷泉的院子。
很多人冲着伦敦去英国游玩，最后却爱上了低调的贵族庄园。在英国，上至王室贵族，下至平民百姓，都像呵护恋人一般热爱着园艺。英国伊丽莎白女王对花卉和园艺一直情有独钟，喜爱在皇家园林里修修剪剪、除草松土，这可不只是种几盆花那么简单，而是通过搭配和设计让整个花园都充满着艺术气息。据说，女王在白金汉宫的花园，是伦敦最大的私家花园，占地约16万平方米。
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除此之外，女王和王室成员每年5月都会去参加英国的传统花卉园艺展会——“切尔西花展”。这个由英国皇家园艺协会主办的世界著名园艺博览会，从1862年起，每年都会展出最新的园林花卉品种和花艺作品，最时尚的景观设计和实景布置。切尔西花展每年总会吸引几百名全球顶尖的园艺家携最新创意参展，大量英国本土以及来自世界各地的专业人士、园艺爱好者都会慕名前来。英国民间甚至流传着这样的说法：有三件事常常能够引起伦敦的交通堵塞，一是女王出行，二是获胜的足球队凯旋，三就是切尔西花展对外开放。怪不得有人说，在英国最受欢迎的话题除了天气，就是园艺了。
一直以来，英国都不乏热爱园艺的名士达人。前首相丘吉尔就是一个代表，他不仅是一位举世公认的政治家、文学家，而且还是名副其实的“园林大师”。丘吉尔曾颇为用心地设计和改造了位于肯特郡的查特韦尔庄园，他尤其对“水利工程”情有独钟，最喜建设瀑布、挖掘池塘、扩大湖泊面积、建立人工岛。现在的查特韦尔庄园已经成为伦敦和肯特郡居民的休闲好去处。
前花园是英国房产的一大特色
英国人对园艺的喜爱与他们对足球的热爱程度是一样的，据说，英国爱园艺的成年人一生能为园艺支出3万镑（约27万人民币）。除了遍布各地的私密花园和大大小小的庄园以外，只要你漫步在大街上，就会看到路灯柱上、住宅阳台上、窗台边上，到处摆着盛开的鲜花盆栽。当你作为一个过客，邂逅哪怕只是一片花草树木的美丽，都足以有个续航一天的好心情。
咱们中国的房子，一般都是前庭院后花园，花园的位置要么位于房子后面，要么在中庭，几乎没有把前院改成花园的。而英国人却偏爱把花园放在屋前，前花园，是英国房产的一种特色。尤其是在人口快速增长的维多利亚时代，每个获得土地的英国人，都会在上面种种花，种种树，甚至种点蔬菜。
在很多英国小镇，园艺中心成为流行的“标配”，它们如同超市一般为英国的爱花人士提供了便利。即使在寸土寸金的伦敦，每隔一两个街区，都会看到一个种满了花花草草的街心公园。在街边的露天酒吧，摆上几张桌椅，桌边装饰着几盆小花，逛街走累了来到这里，点上两瓶啤酒或者一杯咖啡，闻着淡淡的花香小酌，感觉无比的潇洒惬意。
毫不夸张的说，在英国凡是有房子的地方几乎就有花园。在英国，独立式别墅的花园最为讲究，往往很大，也很气派，甚至有前花园和后花园之分，前花园是房主和路人共享的美景，后花园则是房主自己的珍藏品；连体式别墅的花园就比较单一了，空间受到房前道路的限制，可能是在房门上或窗台边摆放一些有情调的鲜花装饰，再配上五彩缤纷的门，仿佛是通往童话世界的入口；普通的公寓则会在楼下的公共空间装扮得花木茂盛，也是十分赏心悦目。
对很多英国人来说，最引以为豪的就是自己的房子和花园。有调查显示，90%的英国人都认为自己动手打理花园，是一件让人非常享受的事情。
当然，英国人打理花园的水平也备受赞誉。英国报纸、杂志和电视节目中都有专门的栏目来介绍园艺设计的技巧、推荐出色的家庭园艺，或者邀请有名的园丁来为大家答疑。此外，英国各地经常会举办不同规模的园艺比赛，总能吸引不少专业和业余的园丁参加。
有花园的房子能带来巨幅增值
英国当地的一项调查发现，花园是可以为房子带来巨幅增值的。目前在英国，特别是像伦敦这样的大城市，有花园或者庭院的房子是很奢侈的。房子带个花园除了可以种花，种蔬菜，养宠物，还可以邀请朋友喝喝咖啡聊聊天，夏季开个烧烤party；没有花园的则会考虑开辟阳台或窗台的空间，来满足对园艺的需求。即使只是在门前搭个能乘凉避雨的小亭子，都能让房屋增值不少。有超过72%的人表示：愿意花更多的钱买一套带花园的英国房产!
随着人们生活水平的提高，越来越多的买家开始把花园作为购置房产需要考虑的重要因素之一。伦敦各地区的“花园溢价”大小不同，对于一室或两室的公寓来说，花园可以带来3万至5万镑（约27万至45万人民币）的增值空间；而对于一套别墅来说，带花园最高可带来9万镑（约80万人民币）的增值。
如果你恰好在英国伦敦买房，也是园艺的爱好者，不妨考虑投资一套带花园的房产，感受一下英国人是如何用园艺改变生活的。
杨洋海外看房观点
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